Fish & Fishing Glossary
80 terms defined across ichthyology, aquarium care, fishing techniques, and marine biology.
A 4
Acclimation
El proceso gradual de adaptar peces nuevos a la temperatura, el pH y la química …
Ambush Predator
Un pez que caza permaneciendo inmóvil y atacando con rapidez cuando la presa entra en …
Anadromous
Describe a los peces que nacen en agua dulce, migran al océano para crecer y …
Aquaculture
La cría de peces, mariscos y plantas acuáticas en entornos controlados. La acuicultura produce hoy …
B 9
Bag Limit
El número máximo de peces que un pescador puede conservar legalmente en un solo día, …
Barbel
Un órgano sensorial en forma de bigote cercano a la boca de ciertos peces, como …
Benthic Zone
La región ecológica en el nivel más bajo de una masa de agua, que incluye …
Binomial Nomenclature
El sistema de nomenclatura latina de dos partes para las especies, compuesto por el nombre …
Biofilter
Un componente de filtración que alberga colonias de bacterias beneficiosas que procesan el amoníaco y …
Bioluminescence
La producción de luz por organismos vivos mediante reacciones químicas. Los peces de aguas profundas …
Brackish Setup
Un acuario configurado con una salinidad intermedia entre el agua dulce y los niveles totalmente …
Brackish Water
Agua con una salinidad intermedia entre el agua dulce y el agua de mar, presente …
Bycatch
Especies no objetivo capturadas de forma involuntaria durante las operaciones de pesca comercial. La captura …
C 11
Catadromous
Describe a los peces que viven en agua dulce pero migran al océano para desovar, …
Catch and Release
La práctica de desanzuelar y devolver un pez capturado al agua con vida para conservar …
Catch Quota
Un límite regulatorio sobre la captura total permitida de una especie de pez dentro de …
Caudal Fin
La aleta de la cola del pez, la principal fuente de propulsión. Su forma indica …
Ceviche
Un plato latinoamericano de pescado crudo curado en jugo cítrico, que desnaturaliza las proteínas y …
Chondrichthyes
La clase de los peces cartilaginosos, que incluye tiburones, rayas y batoideos. A diferencia de …
Chromatophore
Una célula que contiene pigmento en la piel de los peces y es responsable de …
Chum
Peces cebo molidos u otros atrayentes dispersados en el agua para atraer peces hacia una …
Community Tank
Un acuario que alberga varias especies de peces compatibles juntas. Un acuario comunitario exitoso exige …
Convergent Evolution
La evolución independiente de rasgos similares en linajes de peces no emparentados, como la forma …
Curing
La conservación del pescado mediante sal, azúcar, humo o ácido para extraer la humedad e …
D 3
E 3
Endangered Species
Una especie que enfrenta un riesgo muy alto de extinción en estado silvestre, según la …
Estivation
Un estado de latencia que adoptan ciertos peces durante condiciones cálidas y secas, cuando las …
Eutrophication
El enriquecimiento excesivo del agua con nutrientes, principalmente nitrógeno y fósforo, que provoca floraciones de …
F 5
Family (Taxonomy)
Un rango taxonómico superior al género que agrupa géneros emparentados que comparten características clave. Salmonidae …
Filleting
La técnica de extraer las porciones de carne sin espinas de un pez cortando a …
Filter Feeding
Una estrategia de alimentación en la que el pez filtra partículas de alimento en suspensión …
Fish Ladder
Una estructura construida junto a presas y barreras que crea una serie de piscinas ascendentes, …
Food Web
La red interconectada de relaciones de alimentación en un ecosistema acuático, desde los productores fitoplanctónicos, …
G 1
H 2
I 2
J 1
L 3
M 3
Marine Protected Area
Una sección designada del océano donde la actividad humana está restringida para conservar los ecosistemas …
Mercury Level
La concentración de metilmercurio en el tejido del pez, que se bioacumula a lo largo …
Morphology
El estudio de la forma y la estructura física de los peces, usado junto con …
N 2
O 5
Omega-3 Fatty Acids
Grasas poliinsaturadas esenciales (EPA y DHA) abundantes en pescados grasos como el salmón, la caballa …
Operculum
La placa ósea que cubre y protege las branquias de los peces óseos, y que …
Order (Taxonomy)
Un rango taxonómico importante, superior a la familia, que agrupa familias emparentadas. Perciformes (peces con …
Osteichthyes
La clase taxonómica de los peces óseos, que abarca más de 28.000 especies con esqueletos …
Overfishing
La extracción de peces a un ritmo más rápido de lo que la población puede …
P 5
Pectoral Fin
Las aletas pares situadas a cada lado del cuerpo, detrás de las aberturas branquiales, que …
Pelagic Zone
La columna de agua abierta, alejada del fondo y de la costa. Los peces pelágicos, …
pH Level
Una medida de la acidez o alcalinidad del agua en una escala de 0 a …
Pharyngeal Teeth
Dientes situados en la garganta (faringe) de ciertos peces, especialmente ciprínidos y cíclidos, que se …
Phylogeny
La historia evolutiva y las relaciones entre especies de peces, a menudo representadas como un …
Q 1
R 1
S 13
Salinity
La concentración de sales disueltas en el agua, un factor determinante en la distribución de …
Sashimi Grade
Un término comercial informal para el pescado considerado seguro para consumir crudo, que generalmente implica …
Scales
Placas finas y superpuestas que cubren la piel de la mayoría de los peces y …
Schooling
El comportamiento de nado coordinado de un grupo de peces que se desplazan en la …
Smoking (Fish)
Un método de conservación y aromatización en el que el pescado se expone al humo …
Spawning
El proceso de liberación y fecundación de huevos en los peces. El comportamiento de desove …
Stock Assessment
El proceso científico de evaluar el tamaño, la salud y la productividad de una población …
Strike Indicator
Un pequeño flotador o material flotante fijado a una línea de mosca para detectar picadas …
Subspecies
Un rango taxonómico inferior a la especie que indica una población geográficamente aislada con características …
Substrate
El material que recubre el fondo de un acuario, como grava, arena o tierra. Sirve …
Surimi
Una pasta elaborada con carne de pescado blanco deshuesada y lavada, usada para producir productos …
Sustainable Fishing
La extracción de peces a un ritmo que mantiene niveles poblacionales sanos y el equilibrio …
Swim Bladder
Un órgano interno lleno de gas que permite a los peces óseos controlar su flotabilidad …
T 4
Territorial Behavior
La defensa agresiva de un área definida frente a intrusos de la misma especie o …
Thermocline
Una capa diferenciada en una masa de agua donde la temperatura cambia con rapidez según …
Topwater
Una técnica de pesca que usa señuelos diseñados para flotar sobre la superficie del agua …
Trolling Speed
La velocidad a la que se desplaza una embarcación mientras arrastra señuelos o líneas con …
W 2
Browse by Category
Fish Anatomy 10
Estructura física y morfología de los peces
Barbel
Un órgano sensorial en forma de bigote cercano a la boca de ciertos peces, como el bagre y la carpa, …
Caudal Fin
La aleta de la cola del pez, la principal fuente de propulsión. Su forma indica el estilo de nado: bifurcada …
Chromatophore
Una célula que contiene pigmento en la piel de los peces y es responsable de los cambios de color. Los …
Dorsal Fin
La aleta situada en el dorso del pez que le proporciona estabilidad y evita que ruede sobre sí mismo. Algunas …
Lateral Line
Un órgano sensorial que recorre cada lado del cuerpo del pez y detecta vibraciones y cambios de presión en el …
Operculum
La placa ósea que cubre y protege las branquias de los peces óseos, y que se abre y se cierra …
Pectoral Fin
Las aletas pares situadas a cada lado del cuerpo, detrás de las aberturas branquiales, que se usan para dirigir, frenar …
Pharyngeal Teeth
Dientes situados en la garganta (faringe) de ciertos peces, especialmente ciprínidos y cíclidos, que se usan para triturar y moler …
Scales
Placas finas y superpuestas que cubren la piel de la mayoría de los peces y ofrecen protección frente a depredadores …
Swim Bladder
Un órgano interno lleno de gas que permite a los peces óseos controlar su flotabilidad y mantener la profundidad sin …
Fish Behavior 10
Patrones de comportamiento y dinámica social
Ambush Predator
Un pez que caza permaneciendo inmóvil y atacando con rapidez cuando la presa entra en su radio de alcance. Especies …
Anadromous
Describe a los peces que nacen en agua dulce, migran al océano para crecer y madurar, y luego regresan al …
Bioluminescence
La producción de luz por organismos vivos mediante reacciones químicas. Los peces de aguas profundas usan la bioluminiscencia para atraer …
Catadromous
Describe a los peces que viven en agua dulce pero migran al océano para desovar, lo opuesto a los anádromos. …
Estivation
Un estado de latencia que adoptan ciertos peces durante condiciones cálidas y secas, cuando las masas de agua se reducen …
Filter Feeding
Una estrategia de alimentación en la que el pez filtra partículas de alimento en suspensión del agua mediante branquiespinas o …
Nocturnal Feeding
El hábito de alimentarse principalmente durante las horas nocturnas, presente en especies como el bagre, la anguila y muchos depredadores …
Schooling
El comportamiento de nado coordinado de un grupo de peces que se desplazan en la misma dirección y a la …
Spawning
El proceso de liberación y fecundación de huevos en los peces. El comportamiento de desove varía ampliamente, desde el desove …
Territorial Behavior
La defensa agresiva de un área definida frente a intrusos de la misma especie o de otras. Es común en …
Aquatic Ecology 10
Relaciones con el hábitat e interacciones ambientales
Benthic Zone
La región ecológica en el nivel más bajo de una masa de agua, que incluye la superficie del sedimento y …
Brackish Water
Agua con una salinidad intermedia entre el agua dulce y el agua de mar, presente típicamente en estuarios y lagunas …
Dissolved Oxygen
La cantidad de oxígeno gaseoso disuelto en el agua, esencial para la supervivencia de los peces. El agua cálida retiene …
Eutrophication
El enriquecimiento excesivo del agua con nutrientes, principalmente nitrógeno y fósforo, que provoca floraciones de algas, agotamiento de oxígeno y …
Food Web
La red interconectada de relaciones de alimentación en un ecosistema acuático, desde los productores fitoplanctónicos, pasando por el zooplancton y …
Invasive Species
Una especie no nativa introducida en un nuevo ecosistema donde causa daño ecológico o económico. Entre los ejemplos están la …
Pelagic Zone
La columna de agua abierta, alejada del fondo y de la costa. Los peces pelágicos, como el atún y la …
Reef Ecosystem
Una estructura submarina compleja construida principalmente por corales que sostiene una biodiversidad extraordinaria y alberga a más del 25% de …
Salinity
La concentración de sales disueltas en el agua, un factor determinante en la distribución de los peces. La mayoría de …
Thermocline
Una capa diferenciada en una masa de agua donde la temperatura cambia con rapidez según la profundidad. Los peces suelen …
Fish Taxonomy 10
Clasificación y nomenclatura de las especies de peces
Binomial Nomenclature
El sistema de nomenclatura latina de dos partes para las especies, compuesto por el nombre del género y el de …
Chondrichthyes
La clase de los peces cartilaginosos, que incluye tiburones, rayas y batoideos. A diferencia de los peces óseos, su esqueleto …
Convergent Evolution
La evolución independiente de rasgos similares en linajes de peces no emparentados, como la forma corporal de torpedo compartida por …
Family (Taxonomy)
Un rango taxonómico superior al género que agrupa géneros emparentados que comparten características clave. Salmonidae (familia del salmón) y Cichlidae …
Genus
Un rango taxonómico superior a la especie que agrupa organismos estrechamente emparentados que comparten un ancestro común. Por ejemplo, el …
Morphology
El estudio de la forma y la estructura física de los peces, usado junto con el análisis genético para la …
Order (Taxonomy)
Un rango taxonómico importante, superior a la familia, que agrupa familias emparentadas. Perciformes (peces con forma de perca) es el …
Osteichthyes
La clase taxonómica de los peces óseos, que abarca más de 28.000 especies con esqueletos formados principalmente por hueso. Incluye …
Phylogeny
La historia evolutiva y las relaciones entre especies de peces, a menudo representadas como un diagrama de árbol ramificado construido …
Subspecies
Un rango taxonómico inferior a la especie que indica una población geográficamente aislada con características distintivas. Se denota con un …
Fishing Techniques 10
Métodos, tácticas y conceptos de la pesca deportiva
Bag Limit
El número máximo de peces que un pescador puede conservar legalmente en un solo día, establecido por las agencias de …
Catch and Release
La práctica de desanzuelar y devolver un pez capturado al agua con vida para conservar las poblaciones de peces. Una …
Chum
Peces cebo molidos u otros atrayentes dispersados en el agua para atraer peces hacia una zona específica. Se usa ampliamente …
Drag (Reel)
El mecanismo de fricción ajustable de un carrete de pesca que permite que la línea salga bajo tensión cuando un …
Hook Set
El tirón deliberado y brusco de la caña para clavar la punta del anzuelo en la boca de un pez …
Jig
Un señuelo de pesca con peso, con cabeza de plomo y un anzuelo, a menudo vestido con un cuerpo de …
Leader
Un tramo de línea entre la línea principal de pesca y el anzuelo o señuelo, generalmente de un material más …
Strike Indicator
Un pequeño flotador o material flotante fijado a una línea de mosca para detectar picadas sutiles al pescar con ninfa. …
Topwater
Una técnica de pesca que usa señuelos diseñados para flotar sobre la superficie del agua o perturbarla, provocando ataques explosivos …
Trolling Speed
La velocidad a la que se desplaza una embarcación mientras arrastra señuelos o líneas con cebo por el agua. La …
Aquarium Keeping 10
Cuidado de peces, gestión del acuario y crianza
Acclimation
El proceso gradual de adaptar peces nuevos a la temperatura, el pH y la química del acuario de destino para …
Biofilter
Un componente de filtración que alberga colonias de bacterias beneficiosas que procesan el amoníaco y el nitrito a través del …
Brackish Setup
Un acuario configurado con una salinidad intermedia entre el agua dulce y los niveles totalmente marinos, generalmente con una densidad …
Community Tank
Un acuario que alberga varias especies de peces compatibles juntas. Un acuario comunitario exitoso exige combinar peces por temperamento, parámetros …
Live Rock
Roca porosa de carbonato de calcio procedente de arrecifes de coral, usada en acuarios marinos como filtración biológica, que ofrece …
Nitrogen Cycle
El proceso biológico en los acuarios mediante el cual bacterias beneficiosas convierten el amoníaco tóxico en nitrito y, después, en …
pH Level
Una medida de la acidez o alcalinidad del agua en una escala de 0 a 14, donde 7 es neutro. …
Quarantine Tank
Un acuario aparte y sencillo usado para aislar y observar peces nuevos en busca de enfermedades antes de introducirlos en …
Substrate
El material que recubre el fondo de un acuario, como grava, arena o tierra. Sirve de superficie para las bacterias …
Water Hardness
Una medida del contenido de minerales disueltos (principalmente calcio y magnesio) en el agua del acuario. Las especies de peces …
Conservation 10
Protección de especies y conservación del hábitat
Bycatch
Especies no objetivo capturadas de forma involuntaria durante las operaciones de pesca comercial. La captura incidental es una preocupación de …
Catch Quota
Un límite regulatorio sobre la captura total permitida de una especie de pez dentro de un área y un periodo …
Endangered Species
Una especie que enfrenta un riesgo muy alto de extinción en estado silvestre, según la clasificación de la UICN. Entre …
Fish Ladder
Una estructura construida junto a presas y barreras que crea una serie de piscinas ascendentes, y que permite a los …
Habitat Destruction
La degradación o eliminación de los entornos naturales de los que dependen los peces para sobrevivir. Entre las causas están …
IUCN Red List
El inventario integral de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza sobre el estado de conservación de las …
Marine Protected Area
Una sección designada del océano donde la actividad humana está restringida para conservar los ecosistemas marinos. Las áreas marinas protegidas …
Overfishing
La extracción de peces a un ritmo más rápido de lo que la población puede reproducirse y reponerse, lo que …
Stock Assessment
El proceso científico de evaluar el tamaño, la salud y la productividad de una población de peces para determinar niveles …
Sustainable Fishing
La extracción de peces a un ritmo que mantiene niveles poblacionales sanos y el equilibrio del ecosistema para las generaciones …
Seafood & Cuisine 10
Términos culinarios y seguridad alimentaria
Aquaculture
La cría de peces, mariscos y plantas acuáticas en entornos controlados. La acuicultura produce hoy más de la mitad de …
Ceviche
Un plato latinoamericano de pescado crudo curado en jugo cítrico, que desnaturaliza las proteínas y produce una textura opaca y …
Curing
La conservación del pescado mediante sal, azúcar, humo o ácido para extraer la humedad e inhibir el crecimiento bacteriano. El …
Filleting
La técnica de extraer las porciones de carne sin espinas de un pez cortando a lo largo de la columna …
Mercury Level
La concentración de metilmercurio en el tejido del pez, que se bioacumula a lo largo de la cadena alimentaria. Los …
Omega-3 Fatty Acids
Grasas poliinsaturadas esenciales (EPA y DHA) abundantes en pescados grasos como el salmón, la caballa y las sardinas. Se relacionan …
Sashimi Grade
Un término comercial informal para el pescado considerado seguro para consumir crudo, que generalmente implica una congelación rápida para eliminar …
Smoking (Fish)
Un método de conservación y aromatización en el que el pescado se expone al humo de madera. El ahumado en …
Surimi
Una pasta elaborada con carne de pescado blanco deshuesada y lavada, usada para producir productos de marisco imitado, como los …
Wild-Caught
Pescado extraído de masas de agua naturales en lugar de criado en instalaciones de acuicultura. Los consumidores suelen preferirlo por …