Sustainable Fishing
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Definición
La extracción de peces a un ritmo que mantiene niveles poblacionales sanos y el equilibrio del ecosistema para las generaciones futuras. Programas de certificación como el del MSC verifican las prácticas sostenibles.
Explicación Detallada
La pesca sostenible exige extraer por debajo del rendimiento máximo sostenible (RMS), el punto teórico en el que puede obtenerse la mayor captura sin reducir la productividad futura. En la práctica, los cálculos del RMS implican una incertidumbre considerable, y la gestión pesquera basada en el ecosistema (GPBE) considera cada vez más los efectos tróficos más amplios en lugar de modelos de una sola especie. El sello azul del Marine Stewardship Council (MSC) certifica pesquerías que cumplen con estándares de niveles de población sostenibles, impacto mínimo en el ecosistema y gestión eficaz. Alrededor del 15% de la captura marina mundial cuenta con la certificación MSC. Las pesquerías de subsistencia y las pesquerías artesanales de pequeña escala (que emplean al 90% de los pescadores del mundo) presentan desafíos de gestión distintos de los de las flotas industriales.