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Pez león vs Falso halibut del Canadá

Pterois volitans comparado con Paralichthys dentatus

Taxonomy & Classification

Atributo Pez león Falso halibut del Canadá
Nombre Científico Pterois volitans Paralichthys dentatus
Orden Scorpaeniformes Pleuronectiformes
Familia Scorpaenidae Paralichthyidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Pez león Falso halibut del Canadá
Longitud Máxima 38,0 cm 94,0 cm
Peso Máximo 1,1 kg 12,0 kg
Color Cuerpo blanco a color crema con bandas verticales alternas marcadas de marrón rojizo y blanco; las aletas pectorales, en forma de abanico, están bandeadas de marrón rojizo con manchas blancas; las largas espinas dorsales están rayadas y son venenosas. El lado con los ojos es de marrón a gris verdoso con un patrón moteado de manchas pálidas; de 12 a 14 ocelos distintivos de borde pálido dispersos por el cuerpo; el lado ciego es blanco liso; el color cambia según el sustrato.

Habitat & Environment

Atributo Pez león Falso halibut del Canadá
Tipo de Agua Saltwater Saltwater
Rango de Profundidad 2-55m 10-183m
Distribución Geográfica Nativo del Indo-Pacífico, desde África oriental y el mar Rojo hasta el sur de Japón, Australia y las Marquesas. Invasivo en el Atlántico occidental y … Atlántico Norte occidental, desde Nueva Escocia hacia el sur hasta Florida y el norte del golfo de México. Realiza una migración estacional costa afuera hacia …
Hábitat Nerítico, arrecifes de coral Nerítico, demersal, estuarios

Información de Pesca

Atributo Pez león Falso halibut del Canadá
Pez de Pesca Deportiva No Sí
Clasificación de Pelea — 4/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Pez león

Carne blanca dulce y untuosa una vez retiradas de forma segura las espinas venenosas; cada vez más promovido como fuente de alimento sostenible en aguas atlánticas, donde es una especie invasora.

Falso halibut del Canadá

Filetes blancos, delgados y delicados, con un sabor dulce y suave y muy baja grasa. Apreciado en la costa este de Estados Unidos; excelente frito en sartén con mantequilla, relleno y horneado, o preparado como ceviche.

Species Overview

Pez león

El pez león rojo es un venenoso pez de arrecife de coral nativo del Indo-Pacífico. Su cuerpo ornamentado y a rayas, y sus aletas pectorales en forma de abanico lo hacen popular en acuarios, pero se ha convertido en una especie invasora destructiva en el Atlántico occidental y el Caribe.

Falso halibut del Canadá

El falso halibut del Canadá, o fluke, es un pez plano que yace camuflado en el fondo oceánico. Nace con ojos a ambos lados, y uno de ellos migra al lado izquierdo durante el desarrollo. Es un depredador de emboscada que se lanza hacia arriba para atrapar a las presas que pasan.

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