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Pez de limón vs Pez león

Seriola dumerili comparado con Pterois volitans

Taxonomy & Classification

Atributo Pez de limón Pez león
Nombre Científico Seriola dumerili Pterois volitans
Orden Carangiformes Scorpaeniformes
Familia Carangidae Scorpaenidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Pez de limón Pez león
Longitud Máxima 200,0 cm 38,0 cm
Peso Máximo 80,6 kg 1,1 kg
Color Dorso verde oliva a azulado con una amplia franja medio-lateral de color ámbar a amarillo dorado que va del ojo a la cola; vientre blanco plateado; una franja oscura diagonal se extiende del hocico a través del ojo hasta la aleta dorsal. Cuerpo blanco a color crema con bandas verticales alternas marcadas de marrón rojizo y blanco; las aletas pectorales, en forma de abanico, están bandeadas de marrón rojizo con manchas blancas; las largas espinas dorsales están rayadas y son venenosas.

Habitat & Environment

Atributo Pez de limón Pez león
Tipo de Agua Saltwater Saltwater
Rango de Profundidad 1-385m 2-55m
Distribución Geográfica Circumglobal en aguas tropicales y subtropicales, incluidos el Atlántico, el mar Mediterráneo, el océano Índico y el Pacífico. Se encuentra comúnmente en torno a arrecifes … Nativo del Indo-Pacífico, desde África oriental y el mar Rojo hasta el sur de Japón, Australia y las Marquesas. Invasivo en el Atlántico occidental y …
Hábitat Pelágico, arrecifes de coral Nerítico, arrecifes de coral

Información de Pesca

Atributo Pez de limón Pez león
Pez de Pesca Deportiva Sí No
Clasificación de Pelea 9/10 —
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Pez de limón

Carne firme y sabrosa con un sabor moderadamente intenso; puede portar parásitos en aguas tropicales, lo que exige una cocción completa. Bueno a la parrilla u horneado; emparentado con el muy apreciado hamachi japonés.

Pez león

Carne blanca dulce y untuosa una vez retiradas de forma segura las espinas venenosas; cada vez más promovido como fuente de alimento sostenible en aguas atlánticas, donde es una especie invasora.

Species Overview

Pez de limón

El pez de limón es el mayor de los jureles, conocido por sus brutales combates de sacudidas de cabeza y sus potentes zambullidas hacia la estructura. Se encuentra cerca de arrecifes, pecios y plataformas costa afuera en aguas tropicales y subtropicales de todo el mundo.

Pez león

El pez león rojo es un venenoso pez de arrecife de coral nativo del Indo-Pacífico. Su cuerpo ornamentado y a rayas, y sus aletas pectorales en forma de abanico lo hacen popular en acuarios, pero se ha convertido en una especie invasora destructiva en el Atlántico occidental y el Caribe.

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