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Falso halibut del Canadá

Falso halibut del Canadá

Paralichthys dentatus

Least Concern Saltwater
Longitud Máxima
94,0 cm
Peso Máximo
12,0 kg
Color
El lado con los ojos …
Rango de Profundidad
10-183m
Familia
Categoría
Food Fish

Acerca de

El falso halibut del Canadá, o fluke, es un pez plano que yace camuflado en el fondo oceánico. Nace con ojos a ambos lados, y uno de ellos migra al lado izquierdo durante el desarrollo. Es un depredador de emboscada que se lanza hacia arriba para atrapar a las presas que pasan.

Physical Description

Measurement Value
Maximum Length 94,0 cm
Maximum Weight 12,0 kg
Rango de Profundidad 10-183m

Coloration

El lado con los ojos es de marrón a gris verdoso con un patrón moteado de manchas pálidas; de 12 a 14 ocelos distintivos de borde pálido dispersos por el cuerpo; el lado ciego es blanco liso; el color cambia según el sustrato.

Habitat & Distribution

Nerítico, demersal, estuarios

Tipo de Agua
Saltwater
Rango de Profundidad
10-183m

Distribución Geográfica

Atlántico Norte occidental, desde Nueva Escocia hacia el sur hasta Florida y el norte del golfo de México. Realiza una migración estacional costa afuera hacia aguas más profundas de la plataforma continental en invierno y regresa a los estuarios costeros en verano.

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Conservation Status

Least Concern IUCN Red List

Falso halibut del Canadá is classified as Least Concern by the International Union for Conservation of Nature (IUCN).

Comestibilidad y Gastronomía

Sabor
Filetes blancos, delgados y delicados, con un sabor dulce y suave y muy baja grasa. Apreciado en la costa este de Estados Unidos; excelente frito en sartén con mantequilla, relleno y horneado, o preparado como ceviche.

Información de Pesca

Pez de Pesca Deportiva
Clasificación de Pelea
4/5
Cebo Recomendado
bucktails, squid strips, minnows, gulp baits

Taxonomy

Orden Perciformes (Perch-like fishes)
Familia Pleuronectidae (Righteye flounders)
Especies Paralichthys dentatus

Names in Other Languages

Language Name
French Cardeau d'été
Spanish Falso halibut del Canadá

Preguntas Frecuentes

Can you eat Falso halibut del Canadá?
Filetes blancos, delgados y delicados, con un sabor dulce y suave y muy baja grasa. Apreciado en la costa este de Estados Unidos; excelente frito en sartén con mantequilla, relleno y horneado, o prepa
How big does Falso halibut del Canadá get?
Falso halibut del Canadá can grow up to 94.0 cm long and weigh 12.0 kg.
Where is Falso halibut del Canadá found?
Atlántico Norte occidental, desde Nueva Escocia hacia el sur hasta Florida y el norte del golfo de México. Realiza una migración estacional costa afuera hacia aguas más profundas de la plataforma continental en invierno y regresa a los estuarios cost Nerítico, demersal, estuarios
Is Falso halibut del Canadá endangered?
The conservation status of Falso halibut del Canadá is Least Concern according to the IUCN Red List.
What family does Falso halibut del Canadá belong to?
Falso halibut del Canadá (Paralichthys dentatus) belongs to the family Pleuronectidae (Righteye flounders) in the order Perciformes (Perch-like fishes).

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