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Black bass de boca pequeña vs Pez espada

Micropterus dolomieu comparado con Xiphias gladius

Taxonomy & Classification

Atributo Black bass de boca pequeña Pez espada
Nombre Científico Micropterus dolomieu Xiphias gladius
Orden Centrarchiformes Istiophoriformes
Familia Centrarchidae Xiphiidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Black bass de boca pequeña Pez espada
Longitud Máxima 69,0 cm 455,0 cm
Peso Máximo 5,4 kg 650,0 kg
Color Cuerpo bronce-verdoso a marrón dorado con 13 a 15 barras o manchas verticales oscuras irregulares en los flancos; ojos de un rojo anaranjado; vientre color crema pálido; líneas marrón oscuro que irradian del ojo al hocico. Dorso marrón oscuro a púrpura negruzco que contrasta con un vientre blanco cremoso pálido; los costados son de un bronce marrón apagado; la gran aleta caudal en forma de media luna es oscura; la piel carece de escamas y es correosa.

Habitat & Environment

Atributo Black bass de boca pequeña Pez espada
Tipo de Agua Freshwater Saltwater
Rango de Profundidad 1-7m 0-2878m
Distribución Geográfica Nativo del río San Lorenzo y la cuenca de los Grandes Lagos hacia el sur a través del sistema del río Ohio y la cuenca … Cosmopolita en océanos templados y tropicales de todo el mundo, incluido el mar Mediterráneo y los océanos Atlántico, Índico y Pacífico. Realiza profundas migraciones verticales …
Hábitat Ríos y arroyos claros y frescos del este de Norteamérica, desde los Grandes Lagos hasta Tennessee. Prefiere sustrato rocoso y de grava en corriente moderada … Zonas oceánicas y neríticas de todo el mundo en mares templados y tropicales; de superficie a 650 m. Muy migratorio, sigue a las presas hacia …

Información de Pesca

Atributo Black bass de boca pequeña Pez espada
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 8/10 9/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Black bass de boca pequeña

Carne blanca, limpia y de sabor suave, con baja grasa; se considera algo más firme y sabrosa que la del black bass de boca grande. Excelente frita en sartén u horneada; un respetado pez de mesa en la región de …

Pez espada

Carne densa y carnosa con un sabor suave y ligeramente dulce; grasa moderada y textura similar a un filete de carne. Ideal para asar a la parrilla, gratinar o sellar; combina bien con salsas de limón y hierbas o cítricos.

Species Overview

Black bass de boca pequeña

El black bass de boca pequeña está ampliamente considerado el pez de agua dulce que más lucha en relación con su peso. Presente en arroyos y lagos claros y rocosos, es más atlético y acrobático que su primo mayor, el black bass de boca grande.

Pez espada

El pez espada es un depredador pelágico altamente migratorio, reconocible por su pico largo, plano y puntiagudo. Puede sumergirse a profundidades superiores a 2.800 metros y posee un órgano especializado que calienta sus ojos y su cerebro para mejorar la visión en aguas frías y profundas.

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