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Pavón vs Black bass de boca pequeña

Cichla temensis comparado con Micropterus dolomieu

Taxonomy & Classification

Atributo Pavón Black bass de boca pequeña
Nombre Científico Cichla temensis Micropterus dolomieu
Orden Cichliformes Centrarchiformes
Familia Cichlidae Centrarchidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Pavón Black bass de boca pequeña
Longitud Máxima 100,0 cm 69,0 cm
Peso Máximo 12,7 kg 5,4 kg
Color Cuerpo dorado-amarillento a verde oliva con tres barras verticales oscuras y marcadas en los flancos; un llamativo ocelo negro bordeado de dorado en la base de la cola; los machos reproductores desarrollan una prominente joroba nucal. Cuerpo bronce-verdoso a marrón dorado con 13 a 15 barras o manchas verticales oscuras irregulares en los flancos; ojos de un rojo anaranjado; vientre color crema pálido; líneas marrón oscuro que irradian del ojo al hocico.

Habitat & Environment

Atributo Pavón Black bass de boca pequeña
Tipo de Agua Freshwater Freshwater
Rango de Profundidad — 1-7m
Distribución Geográfica Nativo de la cuenca del río Amazonas y del sistema del río Orinoco en Sudamérica, incluyendo Venezuela, Colombia y Brasil. Habita ríos de aguas negras, … Nativo del río San Lorenzo y la cuenca de los Grandes Lagos hacia el sur a través del sistema del río Ohio y la cuenca …
Hábitat Nativo de ríos del sudeste asiático, incluida la cuenca del Mekong. Agua dulce cálida y de corriente lenta con sustratos blandos. Introducido en sistemas de … Ríos y arroyos claros y frescos del este de Norteamérica, desde los Grandes Lagos hasta Tennessee. Prefiere sustrato rocoso y de grava en corriente moderada …

Información de Pesca

Atributo Pavón Black bass de boca pequeña
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 8/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Pavón

Carne blanca y firme con un sabor limpio y suave, y bajo contenido de grasa. Pez de mesa apreciado en las cocinas amazónicas; excelente a la parrilla, frito en sartén o al vapor con cítricos.

Black bass de boca pequeña

Carne blanca, limpia y de sabor suave, con baja grasa; se considera algo más firme y sabrosa que la del black bass de boca grande. Excelente frita en sartén u horneada; un respetado pez de mesa en la región de …

Species Overview

Pavón

El pavón es la joya de la pesca deportiva de la cuenca amazónica. A pesar de su nombre, en realidad es un gran cíclido. Conocido por sus ataques explosivos en superficie y sus potentes carreras que hacen chillar el freno del carrete, en ríos y lagunas tropicales.

Black bass de boca pequeña

El black bass de boca pequeña está ampliamente considerado el pez de agua dulce que más lucha en relación con su peso. Presente en arroyos y lagos claros y rocosos, es más atlético y acrobático que su primo mayor, el black bass de boca grande.

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