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Pez león vs Lucioperca americana

Pterois volitans comparado con Sander vitreus

Taxonomy & Classification

Atributo Pez león Lucioperca americana
Nombre Científico Pterois volitans Sander vitreus
Orden Scorpaeniformes Perciformes
Familia Scorpaenidae Percidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Pez león Lucioperca americana
Longitud Máxima 38,0 cm 107,0 cm
Peso Máximo 1,1 kg 11,3 kg
Color Cuerpo blanco a color crema con bandas verticales alternas marcadas de marrón rojizo y blanco; las aletas pectorales, en forma de abanico, están bandeadas de marrón rojizo con manchas blancas; las largas espinas dorsales están rayadas y son venenosas. Flancos dorado-oliva a amarillo latón con un patrón moteado de manchas oscuras en forma de silla; punta blanca distintiva en el lóbulo inferior de la cola; ojos grandes y vidriosos con tapetum reflectante.

Habitat & Environment

Atributo Pez león Lucioperca americana
Tipo de Agua Saltwater Brackish
Rango de Profundidad 2-55m 0-27m
Distribución Geográfica Nativo del Indo-Pacífico, desde África oriental y el mar Rojo hasta el sur de Japón, Australia y las Marquesas. Invasivo en el Atlántico occidental y … Nativo de Canadá y el norte de Estados Unidos, incluyendo la cuenca de los Grandes Lagos y grandes sistemas fluviales como los ríos Misuri y …
Hábitat Nerítico, arrecifes de coral Lagos y ríos de agua dulce de Norteamérica al este de las Rocosas, desde Canadá hasta Tennessee. Habita lagos claros y profundos y grandes ríos …

Información de Pesca

Atributo Pez león Lucioperca americana
Pez de Pesca Deportiva No Sí
Clasificación de Pelea — 5/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Pez león

Carne blanca dulce y untuosa una vez retiradas de forma segura las espinas venenosas; cada vez más promovido como fuente de alimento sostenible en aguas atlánticas, donde es una especie invasora.

Lucioperca americana

Considerado uno de los peces de agua dulce de mejor sabor; carne blanca, dulce y escamosa, con muy bajo contenido de grasa. Ideal frito en sartén, rebozado u horneado; un favorito culinario norteamericano.

Species Overview

Pez león

El pez león rojo es un venenoso pez de arrecife de coral nativo del Indo-Pacífico. Su cuerpo ornamentado y a rayas, y sus aletas pectorales en forma de abanico lo hacen popular en acuarios, pero se ha convertido en una especie invasora destructiva en el Atlántico occidental y el Caribe.

Lucioperca americana

El lucioperca americano es el mayor miembro de la familia de las percas y el pez de mesa de agua dulce más buscado de Norteamérica. Sus ojos reflectantes le dan una visión excepcional con poca luz, lo que hace del amanecer y el atardecer sus mejores horas de alimentación.

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