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Trucha marina vs Tarpón

Salmo trutta comparado con Megalops atlanticus

Taxonomy & Classification

Atributo Trucha marina Tarpón
Nombre Científico Salmo trutta Megalops atlanticus
Orden Salmoniformes Elopiformes
Familia Salmonidae Megalopidae
Conservation Status Least Concern Vulnerable

Physical Traits

Atributo Trucha marina Tarpón
Longitud Máxima 140,0 cm 250,0 cm
Peso Máximo 20,0 kg 161,0 kg
Color Flancos dorado-marrones a ámbar salpicados de grandes manchas negras y rojo-anaranjadas, cada una a menudo rodeada de un halo pálido; el vientre es dorado amarillento; la aleta adiposa tiene un tinte anaranjado; la forma que migra al mar es plateada. Flancos de un plateado cromado brillante con grandes escamas reflectantes en forma de placa que producen un brillo similar a un espejo; el dorso es azul-verdoso oscuro; las aletas van de transparentes a apagadas, con un radio dorsal alargado.

Habitat & Environment

Atributo Trucha marina Tarpón
Tipo de Agua Freshwater & Saltwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad 0-28m 0-40m
Distribución Geográfica Nativa de Europa y el oeste de Asia, desde Islandia y las islas Británicas hacia el este a través de Escandinavia, los Alpes y el … Atlántico occidental y oriental, desde Virginia hacia el sur a través del mar Caribe, el golfo de México y la costa sudamericana hasta Brasil; también …
Hábitat Ríos, arroyos y lagos de toda Europa, el oeste de Asia y el norte de África; ampliamente introducida. Habita ríos claros, de fríos a templados … Arrecifes de coral, estuarios

Información de Pesca

Atributo Trucha marina Tarpón
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 6/10 10/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Trucha marina

Carne firme y sabrosa que va del color crema al rosa; moderadamente grasa, con un sabor más intenso que el de la trucha arco iris. Excelente frita en sartén, horneada o ahumada; muy apreciada como pez de mesa en Europa.

Tarpón

Carne huesosa de textura algo áspera; rara vez se consume en la pesca deportiva moderna. Se practica principalmente la captura y liberación; no se consume habitualmente debido a sus espinas y su estado Vulnerable.

Species Overview

Trucha marina

La trucha marina es nativa de los ríos europeos y ha sido introducida en todo el mundo. Célebre por su cautela e inteligencia, es la presa por excelencia para los pescadores con mosca. Los ejemplares más grandes se vuelven nocturnos y se alimentan principalmente de peces más pequeños.

Tarpón

Al tarpón a menudo se lo llama el 'Rey de Plata' por sus grandes escamas de aspecto especular y sus saltos acrobáticos. Esta especie ancestral existe desde hace más de 100 millones de años y puede respirar aire mediante una vejiga natatoria modificada.

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