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Pavón vs Tarpón

Cichla temensis comparado con Megalops atlanticus

Taxonomy & Classification

Atributo Pavón Tarpón
Nombre Científico Cichla temensis Megalops atlanticus
Orden Cichliformes Elopiformes
Familia Cichlidae Megalopidae
Conservation Status Least Concern Vulnerable

Physical Traits

Atributo Pavón Tarpón
Longitud Máxima 100,0 cm 250,0 cm
Peso Máximo 12,7 kg 161,0 kg
Color Cuerpo dorado-amarillento a verde oliva con tres barras verticales oscuras y marcadas en los flancos; un llamativo ocelo negro bordeado de dorado en la base de la cola; los machos reproductores desarrollan una prominente joroba nucal. Flancos de un plateado cromado brillante con grandes escamas reflectantes en forma de placa que producen un brillo similar a un espejo; el dorso es azul-verdoso oscuro; las aletas van de transparentes a apagadas, con un radio dorsal alargado.

Habitat & Environment

Atributo Pavón Tarpón
Tipo de Agua Freshwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad — 0-40m
Distribución Geográfica Nativo de la cuenca del río Amazonas y del sistema del río Orinoco en Sudamérica, incluyendo Venezuela, Colombia y Brasil. Habita ríos de aguas negras, … Atlántico occidental y oriental, desde Virginia hacia el sur a través del mar Caribe, el golfo de México y la costa sudamericana hasta Brasil; también …
Hábitat Nativo de ríos del sudeste asiático, incluida la cuenca del Mekong. Agua dulce cálida y de corriente lenta con sustratos blandos. Introducido en sistemas de … Arrecifes de coral, estuarios

Información de Pesca

Atributo Pavón Tarpón
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 10/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Pavón

Carne blanca y firme con un sabor limpio y suave, y bajo contenido de grasa. Pez de mesa apreciado en las cocinas amazónicas; excelente a la parrilla, frito en sartén o al vapor con cítricos.

Tarpón

Carne huesosa de textura algo áspera; rara vez se consume en la pesca deportiva moderna. Se practica principalmente la captura y liberación; no se consume habitualmente debido a sus espinas y su estado Vulnerable.

Species Overview

Pavón

El pavón es la joya de la pesca deportiva de la cuenca amazónica. A pesar de su nombre, en realidad es un gran cíclido. Conocido por sus ataques explosivos en superficie y sus potentes carreras que hacen chillar el freno del carrete, en ríos y lagunas tropicales.

Tarpón

Al tarpón a menudo se lo llama el 'Rey de Plata' por sus grandes escamas de aspecto especular y sus saltos acrobáticos. Esta especie ancestral existe desde hace más de 100 millones de años y puede respirar aire mediante una vejiga natatoria modificada.

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