Carpa común vs Lucioperca
Cyprinus carpio comparado con Sander lucioperca
Taxonomy & Classification
| Atributo | Carpa común | Lucioperca |
|---|---|---|
| Nombre Científico | Cyprinus carpio | Sander lucioperca |
| Orden | Cypriniformes | Perciformes |
| Familia | Cyprinidae | Percidae |
| Conservation Status | Vulnerable | Least Concern |
Physical Traits
| Atributo | Carpa común | Lucioperca |
|---|---|---|
| Longitud Máxima | 120,0 cm | 130,0 cm |
| Peso Máximo | 40,1 kg | 20,0 kg |
| Color | Dorso marrón oliva a bronce verdoso oscuro con grandes escamas amarillo doradas en los costados; el vientre es blanco amarillento; las aletas son de un gris a oliva oscuro; las escamas tienen un borde ligeramente más oscuro que les da un aspecto reticulado. | Cuerpo gris verdoso a oliva con 8 a 10 barras verticales o manchas en silla de un marrón oliva oscuro; los flancos están finamente moteados; el vientre es blanquecino; la primera aleta dorsal tiene radios con manchas oscuras; grandes ojos vidriosos adaptados a la poca luz. |
Habitat & Environment
| Atributo | Carpa común | Lucioperca |
|---|---|---|
| Tipo de Agua | Brackish | Brackish |
| Rango de Profundidad | 0-29m | 2-30m |
| Distribución Geográfica | Nativa de las cuencas del Danubio y el mar Caspio en Europa central y Asia occidental. Introducida globalmente; ahora es uno de los peces de … | Nativo de sistemas fluviales y grandes lagos del norte y centro de Europa y el oeste de Asia, incluidas las cuencas del Volga, el Danubio, … |
| Hábitat | Ríos, lagos y embalses de toda Asia; introducida globalmente. Muy adaptable; tolera agua turbia, cálida y pobre en oxígeno (4-30 °C). Prefiere agua de corriente … | Estuarios |
Información de Pesca
| Atributo | Carpa común | Lucioperca |
|---|---|---|
| Pez de Pesca Deportiva | Sí | Sí |
| Clasificación de Pelea | — | 6/10 |
| Récord Mundial | — | — |
| Nivel de Mercurio | — | — |
Cuisine & Edibility
Carpa común
Carne densa y moderadamente grasa con un sabor terroso; mejora notablemente cuando procede de aguas limpias y frías. Un alimento básico en Europa central, tradicionalmente estofada, frita o preparada como gefilte fish.
Lucioperca
Carne blanca magra y firme con un sabor delicado y suave y casi sin grasa; los filetes sin espinas son fáciles de trabajar. El pez de agua dulce más apreciado en Europa central y oriental.
Species Overview
Carpa común
La carpa común es uno de los peces de agua dulce más ampliamente introducidos del mundo. Domesticada originalmente en el este de Asia hace más de 2.000 años, es un pez sagrado en muchas culturas y la especie objetivo principal en la pesca deportiva europea de fondo.
Lucioperca
El lucioperca es el equivalente europeo del lucioperca americano y uno de los depredadores de agua dulce más apreciados de Europa. Su excelente visión con poca luz lo convierte en un cazador crepuscular. Su delicada carne blanca se considera entre las mejores de los peces de agua dulce.