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Pez vela del Indo-Pacífico vs Lucioperca

Istiophorus platypterus comparado con Sander lucioperca

Taxonomy & Classification

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico Lucioperca
Nombre Científico Istiophorus platypterus Sander lucioperca
Orden Istiophoriformes Perciformes
Familia Istiophoridae Percidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico Lucioperca
Longitud Máxima 340,0 cm 130,0 cm
Peso Máximo 100,0 kg 20,0 kg
Color Dorso y flancos superiores de un azul cobalto oscuro con vientre blanco plateado; la icónica y alta aleta dorsal en forma de vela es de color azul cobalto, adornada con pequeñas manchas negras redondas; los flancos muestran tenues barras verticales iridiscentes pálidas cuando el pez está excitado. Cuerpo gris verdoso a oliva con 8 a 10 barras verticales o manchas en silla de un marrón oliva oscuro; los flancos están finamente moteados; el vientre es blanquecino; la primera aleta dorsal tiene radios con manchas oscuras; grandes ojos vidriosos adaptados a la poca luz.

Habitat & Environment

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico Lucioperca
Tipo de Agua Saltwater Brackish
Rango de Profundidad 0-200m 2-30m
Distribución Geográfica Océano Atlántico tropical y subtropical, incluidos el golfo de México, el mar Caribe y la costa de África occidental; formas estrechamente emparentadas se encuentran en … Nativo de sistemas fluviales y grandes lagos del norte y centro de Europa y el oeste de Asia, incluidas las cuencas del Volga, el Danubio, …
Hábitat Nerítico, pelágico, arrecifes de coral Estuarios

Información de Pesca

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico Lucioperca
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 6/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Pez vela del Indo-Pacífico

Carne firme y de sabor suave, similar a la de la aguja; se pesca principalmente para captura y liberación. Comestible ahumada o a la parrilla, pero rara vez se busca como alimento; los pescadores deportivos suelen liberarla.

Lucioperca

Carne blanca magra y firme con un sabor delicado y suave y casi sin grasa; los filetes sin espinas son fáciles de trabajar. El pez de agua dulce más apreciado en Europa central y oriental.

Species Overview

Pez vela del Indo-Pacífico

El pez vela es el pez más veloz del océano, y alcanza velocidades de hasta 110 km/h. Su enorme aleta dorsal, o «vela», puede erguirse para arrear a los peces cebo. Al ser enganchado, realiza espectaculares exhibiciones caminando sobre la cola por la superficie del agua.

Lucioperca

El lucioperca es el equivalente europeo del lucioperca americano y uno de los depredadores de agua dulce más apreciados de Europa. Su excelente visión con poca luz lo convierte en un cazador crepuscular. Su delicada carne blanca se considera entre las mejores de los peces de agua dulce.

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