Tarpón vs Siluro
Megalops atlanticus comparado con Silurus glanis
Taxonomy & Classification
| Atributo | Tarpón | Siluro |
|---|---|---|
| Nombre Científico | Megalops atlanticus | Silurus glanis |
| Orden | Elopiformes | Siluriformes |
| Familia | Megalopidae | Siluridae |
| Conservation Status | Vulnerable | Least Concern |
Physical Traits
| Atributo | Tarpón | Siluro |
|---|---|---|
| Longitud Máxima | 250,0 cm | 500,0 cm |
| Peso Máximo | 161,0 kg | 300,0 kg |
| Color | Flancos de un plateado cromado brillante con grandes escamas reflectantes en forma de placa que producen un brillo similar a un espejo; el dorso es azul-verdoso oscuro; las aletas van de transparentes a apagadas, con un radio dorsal alargado. | Dorso verde oliva oscuro a gris pizarra con un jaspeado irregular de manchas más oscuras; los flancos degradan a un oliva amarillento; piel lisa sin escamas; el vientre es de un crema pálido a blanco amarillento; cabeza ancha y plana. |
Habitat & Environment
| Atributo | Tarpón | Siluro |
|---|---|---|
| Tipo de Agua | Freshwater & Saltwater | Brackish |
| Rango de Profundidad | 0-40m | 0-30m |
| Distribución Geográfica | Atlántico occidental y oriental, desde Virginia hacia el sur a través del mar Caribe, el golfo de México y la costa sudamericana hasta Brasil; también … | Nativo de grandes sistemas fluviales y lagos del centro y este de Europa, desde la cuenca del Rin hacia el este hasta las cuencas del … |
| Hábitat | Arrecifes de coral, estuarios | Grandes ríos, lagos y embalses de toda Europa y Asia (Volga, Danubio, Rin, Ob). Habita agua dulce profunda y de corriente lenta con sustratos blandos. … |
Información de Pesca
| Atributo | Tarpón | Siluro |
|---|---|---|
| Pez de Pesca Deportiva | Sí | Sí |
| Clasificación de Pelea | 10/10 | 9/10 |
| Récord Mundial | — | — |
| Nivel de Mercurio | — | — |
Cuisine & Edibility
Tarpón
Carne huesosa de textura algo áspera; rara vez se consume en la pesca deportiva moderna. Se practica principalmente la captura y liberación; no se consume habitualmente debido a sus espinas y su estado Vulnerable.
Siluro
Carne grasa y blanda con un sabor suave y ligeramente dulce; la calidad mejora en peces de aguas frías y limpias. Popular en las cocinas de Europa central: comúnmente ahumado, frito o estofado con verduras.
Species Overview
Tarpón
Al tarpón a menudo se lo llama el 'Rey de Plata' por sus grandes escamas de aspecto especular y sus saltos acrobáticos. Esta especie ancestral existe desde hace más de 100 millones de años y puede respirar aire mediante una vejiga natatoria modificada.
Siluro
El siluro es el mayor pez de agua dulce de Europa, capaz de superar los 5 metros. Presente en grandes ríos y lagos de todo el continente, se ha documentado que llega a embarrancarse deliberadamente para capturar palomas. Puede vivir más de 80 años.