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Cabeza de serpiente vs Pavón

Channa argus comparado con Cichla temensis

Taxonomy & Classification

Atributo Cabeza de serpiente Pavón
Nombre Científico Channa argus Cichla temensis
Orden Anabantiformes Cichliformes
Familia Channidae Cichlidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Cabeza de serpiente Pavón
Longitud Máxima 150,0 cm 100,0 cm
Peso Máximo 8,0 kg 12,7 kg
Color Cuerpo marrón claro a marrón dorado pálido con manchas y sillas irregulares de marrón oscuro a negro que crean un patrón de camuflaje críptico; el vientre es color crema pálido; la larga aleta dorsal está moteada de marrón oscuro. Cuerpo dorado-amarillento a verde oliva con tres barras verticales oscuras y marcadas en los flancos; un llamativo ocelo negro bordeado de dorado en la base de la cola; los machos reproductores desarrollan una prominente joroba nucal.

Habitat & Environment

Atributo Cabeza de serpiente Pavón
Tipo de Agua Freshwater Freshwater
Rango de Profundidad — —
Distribución Geográfica Nativo de las cuencas fluviales de China, Corea y el extremo oriente de Rusia, incluido el sistema del río Amur. Introducido y ahora invasor en … Nativo de la cuenca del río Amazonas y del sistema del río Orinoco en Sudamérica, incluyendo Venezuela, Colombia y Brasil. Habita ríos de aguas negras, …
Hábitat Ríos, lagos y estanques del este de Asia (China, Corea, Rusia); invasor en Norteamérica. Tolera agua pobre en oxígeno (15-30 °C); puede respirar aire. Habita … Nativo de ríos del sudeste asiático, incluida la cuenca del Mekong. Agua dulce cálida y de corriente lenta con sustratos blandos. Introducido en sistemas de …

Información de Pesca

Atributo Cabeza de serpiente Pavón
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 7/10 9/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Cabeza de serpiente

Carne blanca y firme con sabor suave y baja grasa; valorada en las cocinas asiáticas, especialmente en sopas y preparaciones al vapor. Una especie invasora en Norteamérica, donde se fomenta su eliminación.

Pavón

Carne blanca y firme con un sabor limpio y suave, y bajo contenido de grasa. Pez de mesa apreciado en las cocinas amazónicas; excelente a la parrilla, frito en sartén o al vapor con cítricos.

Species Overview

Cabeza de serpiente

El cabeza de serpiente del norte es un agresivo depredador de agua dulce nativo del este de Asia. Puede respirar aire y sobrevivir fuera del agua durante varios días. Considerado una especie invasora destructiva en Norteamérica, ofrece emocionantes oportunidades de captura.

Pavón

El pavón es la joya de la pesca deportiva de la cuenca amazónica. A pesar de su nombre, en realidad es un gran cíclido. Conocido por sus ataques explosivos en superficie y sus potentes carreras que hacen chillar el freno del carrete, en ríos y lagunas tropicales.

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