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Cabeza de serpiente vs Lucioperca

Channa argus comparado con Sander lucioperca

Taxonomy & Classification

Atributo Cabeza de serpiente Lucioperca
Nombre Científico Channa argus Sander lucioperca
Orden Anabantiformes Perciformes
Familia Channidae Percidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Cabeza de serpiente Lucioperca
Longitud Máxima 150,0 cm 130,0 cm
Peso Máximo 8,0 kg 20,0 kg
Color Cuerpo marrón claro a marrón dorado pálido con manchas y sillas irregulares de marrón oscuro a negro que crean un patrón de camuflaje críptico; el vientre es color crema pálido; la larga aleta dorsal está moteada de marrón oscuro. Cuerpo gris verdoso a oliva con 8 a 10 barras verticales o manchas en silla de un marrón oliva oscuro; los flancos están finamente moteados; el vientre es blanquecino; la primera aleta dorsal tiene radios con manchas oscuras; grandes ojos vidriosos adaptados a la poca luz.

Habitat & Environment

Atributo Cabeza de serpiente Lucioperca
Tipo de Agua Freshwater Brackish
Rango de Profundidad — 2-30m
Distribución Geográfica Nativo de las cuencas fluviales de China, Corea y el extremo oriente de Rusia, incluido el sistema del río Amur. Introducido y ahora invasor en … Nativo de sistemas fluviales y grandes lagos del norte y centro de Europa y el oeste de Asia, incluidas las cuencas del Volga, el Danubio, …
Hábitat Ríos, lagos y estanques del este de Asia (China, Corea, Rusia); invasor en Norteamérica. Tolera agua pobre en oxígeno (15-30 °C); puede respirar aire. Habita … Estuarios

Información de Pesca

Atributo Cabeza de serpiente Lucioperca
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 7/10 6/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Cabeza de serpiente

Carne blanca y firme con sabor suave y baja grasa; valorada en las cocinas asiáticas, especialmente en sopas y preparaciones al vapor. Una especie invasora en Norteamérica, donde se fomenta su eliminación.

Lucioperca

Carne blanca magra y firme con un sabor delicado y suave y casi sin grasa; los filetes sin espinas son fáciles de trabajar. El pez de agua dulce más apreciado en Europa central y oriental.

Species Overview

Cabeza de serpiente

El cabeza de serpiente del norte es un agresivo depredador de agua dulce nativo del este de Asia. Puede respirar aire y sobrevivir fuera del agua durante varios días. Considerado una especie invasora destructiva en Norteamérica, ofrece emocionantes oportunidades de captura.

Lucioperca

El lucioperca es el equivalente europeo del lucioperca americano y uno de los depredadores de agua dulce más apreciados de Europa. Su excelente visión con poca luz lo convierte en un cazador crepuscular. Su delicada carne blanca se considera entre las mejores de los peces de agua dulce.

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