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Mero gigante del Atlántico vs Black bass de boca pequeña

Epinephelus itajara comparado con Micropterus dolomieu

Taxonomy & Classification

Atributo Mero gigante del Atlántico Black bass de boca pequeña
Nombre Científico Epinephelus itajara Micropterus dolomieu
Orden Perciformes/Serranoidei Centrarchiformes
Familia Epinephelidae Centrarchidae
Conservation Status Vulnerable Least Concern

Physical Traits

Atributo Mero gigante del Atlántico Black bass de boca pequeña
Longitud Máxima 250,0 cm 69,0 cm
Peso Máximo 363,0 kg 5,4 kg
Color Cuerpo de un marrón amarillento a verde oliva densamente cubierto de pequeñas manchas y motas marrón oscuro; de 3 a 4 bandas verticales pálidas tenues en los flancos; los juveniles muestran rayas amarillas y negras más marcadas y contrastantes. Cuerpo bronce-verdoso a marrón dorado con 13 a 15 barras o manchas verticales oscuras irregulares en los flancos; ojos de un rojo anaranjado; vientre color crema pálido; líneas marrón oscuro que irradian del ojo al hocico.

Habitat & Environment

Atributo Mero gigante del Atlántico Black bass de boca pequeña
Tipo de Agua Saltwater Freshwater
Rango de Profundidad 0-100m 1-7m
Distribución Geográfica Atlántico occidental tropical, desde Florida y el golfo de México a través del mar Caribe hasta Brasil, y Pacífico oriental, desde el golfo de California … Nativo del río San Lorenzo y la cuenca de los Grandes Lagos hacia el sur a través del sistema del río Ohio y la cuenca …
Hábitat Nerítico, arrecifes de coral, estuarios Ríos y arroyos claros y frescos del este de Norteamérica, desde los Grandes Lagos hasta Tennessee. Prefiere sustrato rocoso y de grava en corriente moderada …

Información de Pesca

Atributo Mero gigante del Atlántico Black bass de boca pequeña
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 8/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Mero gigante del Atlántico

Carne blanca, firme y escamosa con un sabor suave y dulce; su captura está fuertemente restringida o prohibida en la mayor parte de su área de distribución debido a su estado Vulnerable. Se recomienda encarecidamente la captura y liberación.

Black bass de boca pequeña

Carne blanca, limpia y de sabor suave, con baja grasa; se considera algo más firme y sabrosa que la del black bass de boca grande. Excelente frita en sartén u horneada; un respetado pez de mesa en la región de …

Species Overview

Mero gigante del Atlántico

El mero gigante del Atlántico es el mero más grande del océano Atlántico. Este enorme habitante de arrecife puede tragar presas enteras y produce un sonido retumbante característico al contraer su vejiga natatoria para ahuyentar a los intrusos.

Black bass de boca pequeña

El black bass de boca pequeña está ampliamente considerado el pez de agua dulce que más lucha en relación con su peso. Presente en arroyos y lagos claros y rocosos, es más atlético y acrobático que su primo mayor, el black bass de boca grande.

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