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Anguila eléctrica vs Lucio

Electrophorus electricus comparado con Esox lucius

Taxonomy & Classification

Atributo Anguila eléctrica Lucio
Nombre Científico Electrophorus electricus Esox lucius
Orden Gymnotiformes Esociformes
Familia Gymnotidae Esocidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Anguila eléctrica Lucio
Longitud Máxima 250,0 cm 150,0 cm
Peso Máximo 20,0 kg 28,4 kg
Color Cuerpo cilíndrico de un gris oliva oscuro a marrón grisáceo con la garganta y el mentón de un naranja amarillento pálido; el dorso es uniformemente oscuro; la piel, sin escamas, tiene un aspecto liso; la larga aleta anal en forma de cinta es rosácea. Cuerpo verde oliva oscuro a marrón cubierto de manchas irregulares en forma de frijol color crema o amarillo dispuestas en filas oblicuas; vientre blanco amarillento pálido; aletas moteadas con manchas oscuras.

Habitat & Environment

Atributo Anguila eléctrica Lucio
Tipo de Agua Freshwater Brackish
Rango de Profundidad — 0-30m
Distribución Geográfica Nativa de las cuencas de los ríos Orinoco y Amazonas en Venezuela, Guyana, Surinam y Brasil. Habita pozas turbias y pobres en oxígeno de llanuras … Distribución circumpolar en Norteamérica, Europa y el norte de Asia. Presente en los Grandes Lagos, los principales sistemas fluviales de Eurasia y ocasionalmente en bahías …
Hábitat Estuarios Estuarios

Información de Pesca

Atributo Anguila eléctrica Lucio
Pez de Pesca Deportiva No Sí
Clasificación de Pelea — 8/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Anguila eléctrica

No se consume: especie ornamental y de curiosidad científica que se mantiene en exhibiciones especializadas de acuario; comestible en principio, pero extremadamente peligrosa de manipular debido a su potente descarga eléctrica.

Lucio

Carne blanca y magra con un sabor suave y ligeramente terroso; destaca por sus espinas en forma de Y que exigen un fileteado cuidadoso. Excelente en pasteles de pescado, frito o horneado con hierbas.

Species Overview

Anguila eléctrica

A pesar de su nombre, la anguila eléctrica no es una anguila verdadera sino un pez cuchillo. Puede generar descargas eléctricas de hasta 860 voltios para aturdir a sus presas y defenderse. Cerca del 80% de su cuerpo está dedicado a tres órganos eléctricos.

Lucio

El lucio es un depredador tope de lagos y ríos de agua dulce en todo el hemisferio norte. Con su cuerpo alargado, hocico en forma de pico de pato y dientes afilados como cuchillas, embosca a sus presas con arranques explosivos de velocidad.

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