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Anguila eléctrica vs Cabeza de serpiente

Electrophorus electricus comparado con Channa argus

Taxonomy & Classification

Atributo Anguila eléctrica Cabeza de serpiente
Nombre Científico Electrophorus electricus Channa argus
Orden Gymnotiformes Anabantiformes
Familia Gymnotidae Channidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Anguila eléctrica Cabeza de serpiente
Longitud Máxima 250,0 cm 150,0 cm
Peso Máximo 20,0 kg 8,0 kg
Color Cuerpo cilíndrico de un gris oliva oscuro a marrón grisáceo con la garganta y el mentón de un naranja amarillento pálido; el dorso es uniformemente oscuro; la piel, sin escamas, tiene un aspecto liso; la larga aleta anal en forma de cinta es rosácea. Cuerpo marrón claro a marrón dorado pálido con manchas y sillas irregulares de marrón oscuro a negro que crean un patrón de camuflaje críptico; el vientre es color crema pálido; la larga aleta dorsal está moteada de marrón oscuro.

Habitat & Environment

Atributo Anguila eléctrica Cabeza de serpiente
Tipo de Agua Freshwater Freshwater
Rango de Profundidad — —
Distribución Geográfica Nativa de las cuencas de los ríos Orinoco y Amazonas en Venezuela, Guyana, Surinam y Brasil. Habita pozas turbias y pobres en oxígeno de llanuras … Nativo de las cuencas fluviales de China, Corea y el extremo oriente de Rusia, incluido el sistema del río Amur. Introducido y ahora invasor en …
Hábitat Estuarios Ríos, lagos y estanques del este de Asia (China, Corea, Rusia); invasor en Norteamérica. Tolera agua pobre en oxígeno (15-30 °C); puede respirar aire. Habita …

Información de Pesca

Atributo Anguila eléctrica Cabeza de serpiente
Pez de Pesca Deportiva No Sí
Clasificación de Pelea — 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Anguila eléctrica

No se consume: especie ornamental y de curiosidad científica que se mantiene en exhibiciones especializadas de acuario; comestible en principio, pero extremadamente peligrosa de manipular debido a su potente descarga eléctrica.

Cabeza de serpiente

Carne blanca y firme con sabor suave y baja grasa; valorada en las cocinas asiáticas, especialmente en sopas y preparaciones al vapor. Una especie invasora en Norteamérica, donde se fomenta su eliminación.

Species Overview

Anguila eléctrica

A pesar de su nombre, la anguila eléctrica no es una anguila verdadera sino un pez cuchillo. Puede generar descargas eléctricas de hasta 860 voltios para aturdir a sus presas y defenderse. Cerca del 80% de su cuerpo está dedicado a tres órganos eléctricos.

Cabeza de serpiente

El cabeza de serpiente del norte es un agresivo depredador de agua dulce nativo del este de Asia. Puede respirar aire y sobrevivir fuera del agua durante varios días. Considerado una especie invasora destructiva en Norteamérica, ofrece emocionantes oportunidades de captura.

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