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Salmón real vs Pez rojo

Oncorhynchus tshawytscha comparado con Carassius auratus

Taxonomy & Classification

Atributo Salmón real Pez rojo
Nombre Científico Oncorhynchus tshawytscha Carassius auratus
Orden Salmoniformes Cypriniformes
Familia Salmonidae Cyprinidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Salmón real Pez rojo
Longitud Máxima 150,0 cm 45,0 cm
Peso Máximo 61,4 kg 2,0 kg
Color En fase oceánica presenta un dorso azul-verde intenso con flancos plateados y vientre blanco; manchas negras irregulares en el dorso, la aleta dorsal y ambos lóbulos de la cola; los adultos en desove se tornan de rojo oscuro a marrón oliva. Cuerpo de un naranja brillante a amarillo dorado intenso con un brillo metálico en todas las escamas; las formas domesticadas van del blanco, amarillo y rojo al negro y combinaciones bicolor calicó.

Habitat & Environment

Atributo Salmón real Pez rojo
Tipo de Agua Freshwater & Saltwater Brackish
Rango de Profundidad 0-375m 0-20m
Distribución Geográfica Cuenca del Pacífico, desde California y Oregón hacia el norte a través de Alaska y las islas Aleutianas hasta la península de Kamchatka, Japón y … Originario de ríos y lagos del este de China y posiblemente de Corea; domesticado desde hace más de 1.000 años. Los parientes silvestres habitan ríos …
Hábitat Anádromo; desova en ríos fríos y claros de la costa del Pacífico (de Alaska a California). Los adultos pasan de 1 a 5 años en … Estanques, lagos y ríos lentos del este de Asia; introducido en todo el mundo. Tolera un amplio rango de temperatura (10-30 °C) y agua turbia. …

Aquarium Suitability

Atributo Salmón real Pez rojo
Tamaño Mínimo del Acuario — 150 L
Temperatura — 10-24
Rango de pH — 6.0-8.0
Nivel de Cuidado — Easy
Temperamento — Peaceful

Información de Pesca

Atributo Salmón real Pez rojo
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 8/10 —
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Salmón real

El mayor salmón del Pacífico; carne excepcionalmente rica y grasa, de color rojo-naranja intenso y sabor pleno y untuoso. Excelente a la parrilla, ahumado o curado; el referente de calidad del salmón del Pacífico.

Pez rojo

No se consume: un clásico pez ornamental de acuario y estanque; su color vívido y su naturaleza resistente lo convierten en una de las especies decorativas más populares del mundo.

Species Overview

Salmón real

El salmón real, también conocido como salmón chinook, es el mayor de las especies de salmón del Pacífico. Realiza migraciones épicas desde el océano hasta su río natal para desovar una sola vez antes de morir, aportando nutrientes a todo el ecosistema de la cuenca.

Pez rojo

El pez rojo fue uno de los primeros peces domesticados, con una cría selectiva en China que se remonta a más de 1.000 años. A pesar de las ideas erróneas comunes, el pez rojo puede vivir de 10 a 15 años con los cuidados adecuados y necesita mucho más espacio que una pequeña pecera.

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