Mojarra oreja azul vs Macabí
Lepomis macrochirus comparado con Albula vulpes
Taxonomy & Classification
| Atributo | Mojarra oreja azul | Macabí |
|---|---|---|
| Nombre Científico | Lepomis macrochirus | Albula vulpes |
| Orden | Centrarchiformes | Albuliformes |
| Familia | Centrarchidae | Albulidae |
| Conservation Status | Least Concern | Near Threatened |
Physical Traits
| Atributo | Mojarra oreja azul | Macabí |
|---|---|---|
| Longitud Máxima | 41,0 cm | 77,0 cm |
| Peso Máximo | 2,2 kg | 6,4 kg |
| Color | Dorso verde oliva a verde azulado oscuro con 6 a 8 barras verticales más oscuras; opérculo iridiscente de un azul-púrpura intenso; el pecho y el vientre van del amarillo al naranja brillante; sin manchas en la aleta dorsal blanda. | Flancos de un plateado blanco muy iridiscente con un dorso verde oliva tenue; finas franjas oscuras siguen las filas de escamas a lo largo del cuerpo superior; las aletas son en su mayoría transparentes con un ligero tinte amarillento pálido. |
Habitat & Environment
| Atributo | Mojarra oreja azul | Macabí |
|---|---|---|
| Tipo de Agua | Freshwater | Saltwater |
| Rango de Profundidad | — | 0-84m |
| Distribución Geográfica | Nativa del este y centro de Estados Unidos, desde la cuenca de los Grandes Lagos hacia el sur hasta la costa del Golfo y Florida. … | Cosmopolita en aguas costeras tropicales y subtropicales del Atlántico, el Pacífico y el Índico. Prefiere bajos de marea someros, lagunas de manglar y bahías arenosas … |
| Hábitat | Estuarios | Nerítico, estuarios |
Información de Pesca
| Atributo | Mojarra oreja azul | Macabí |
|---|---|---|
| Pez de Pesca Deportiva | Sí | Sí |
| Clasificación de Pelea | 3/10 | 8/10 |
| Récord Mundial | — | — |
| Nivel de Mercurio | — | — |
Cuisine & Edibility
Mojarra oreja azul
Carne blanca, suave y dulce, de textura fina y muy baja grasa; uno de los panfish más populares de Estados Unidos para la mesa. Ideal frita entera en sartén con costra de harina de maíz o frita en tiras.
Macabí
Carne comestible pero extremadamente huesosa; rara vez se consume como pescado de mesa en la pesca deportiva moderna. Se captura y libera casi exclusivamente; la especie se aprecia por su capacidad de lucha, no por su sabor.
Species Overview
Mojarra oreja azul
La mojarra oreja azul es el pez sol más común de Norteamérica y a menudo el primer pez que captura un joven pescador. Su cuerpo alto, su opérculo oscuro y sus colores azul-verde iridiscentes la hacen fácil de identificar. Es un feroz depredador de insectos a pesar de su pequeño tamaño.
Macabí
El macabí es la especie por excelencia de los bajos de aguas someras, apreciada por los pescadores con mosca por su primera carrera fulminante. Presente en aguas someras tropicales de todo el mundo, se alimenta hurgando en la arena y el margallón en busca de crustáceos y moluscos.