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Crappie negro vs La lubina rayada atlántica

Pomoxis nigromaculatus comparado con Morone saxatilis

Taxonomy & Classification

Atributo Crappie negro La lubina rayada atlántica
Nombre Científico Pomoxis nigromaculatus Morone saxatilis
Orden Centrarchiformes Perciformes
Familia Centrarchidae Moronidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Crappie negro La lubina rayada atlántica
Longitud Máxima 49,0 cm 200,0 cm
Peso Máximo 2,7 kg 57,0 kg
Color Cuerpo verde plateado a gris oliva muy moteado con manchas negro-verdosas irregulares dispersas al azar, sin formar barras verticales; las aletas dorsal y anal están moteadas; el vientre es blanco plateado. Flancos blanco plateados con 7 u 8 rayas horizontales oscuras y continuas que van desde el opérculo hasta la cola; el dorso es de oliva grisáceo a verdoso; el vientre es blanco; las aletas dorsales espinosa y blanda están separadas y son apagadas.

Habitat & Environment

Atributo Crappie negro La lubina rayada atlántica
Tipo de Agua Freshwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad 0-?m 30-?m
Distribución Geográfica Nativo de lagos, estanques y ríos lentos de agua dulce del este de Estados Unidos y el sur de Canadá, desde los Grandes Lagos hasta … Costa atlántica de Norteamérica, desde el río San Lorenzo hasta el golfo de México. Anádroma; desova en ríos de agua dulce como los afluentes de …
Hábitat Estuarios Estuarios

Información de Pesca

Atributo Crappie negro La lubina rayada atlántica
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 3/10 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Crappie negro

Carne blanca dulce y tierna, de escamas finas y muy baja grasa; considerado uno de los panfish de mejor sabor. Delicioso frito en sartén con un condimento ligero, o rebozado y frito en abundante aceite.

La lubina rayada atlántica

Carne blanca, tierna y dulce con grasa moderada y un sabor marino limpio. Muy apreciada en la costa este de Estados Unidos; excelente asada entera, a la parrilla en filetes o salteada con mantequilla.

Species Overview

Crappie negro

El crappie negro es un popular panfish presente en lagos y embalses de toda Norteamérica. Conocido por su carne delicada y de sabor dulce, se captura más activamente durante el desove de primavera, cuando se desplaza a aguas someras cerca de la cobertura.

La lubina rayada atlántica

La lubina rayada atlántica es una especie anádroma nativa de la costa atlántica de Norteamérica. Migra estacionalmente a lo largo de la costa y río arriba para desovar, lo que ofrece una pesca excepcional desde la rompiente, en barco o desde la orilla.

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