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Pez vela del Indo-Pacífico vs La lubina rayada atlántica

Istiophorus platypterus comparado con Morone saxatilis

Taxonomy & Classification

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico La lubina rayada atlántica
Nombre Científico Istiophorus platypterus Morone saxatilis
Orden Istiophoriformes Perciformes
Familia Istiophoridae Moronidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico La lubina rayada atlántica
Longitud Máxima 340,0 cm 200,0 cm
Peso Máximo 100,0 kg 57,0 kg
Color Dorso y flancos superiores de un azul cobalto oscuro con vientre blanco plateado; la icónica y alta aleta dorsal en forma de vela es de color azul cobalto, adornada con pequeñas manchas negras redondas; los flancos muestran tenues barras verticales iridiscentes pálidas cuando el pez está excitado. Flancos blanco plateados con 7 u 8 rayas horizontales oscuras y continuas que van desde el opérculo hasta la cola; el dorso es de oliva grisáceo a verdoso; el vientre es blanco; las aletas dorsales espinosa y blanda están separadas y son apagadas.

Habitat & Environment

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico La lubina rayada atlántica
Tipo de Agua Saltwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad 0-200m 30-?m
Distribución Geográfica Océano Atlántico tropical y subtropical, incluidos el golfo de México, el mar Caribe y la costa de África occidental; formas estrechamente emparentadas se encuentran en … Costa atlántica de Norteamérica, desde el río San Lorenzo hasta el golfo de México. Anádroma; desova en ríos de agua dulce como los afluentes de …
Hábitat Nerítico, pelágico, arrecifes de coral Estuarios

Información de Pesca

Atributo Pez vela del Indo-Pacífico La lubina rayada atlántica
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Pez vela del Indo-Pacífico

Carne firme y de sabor suave, similar a la de la aguja; se pesca principalmente para captura y liberación. Comestible ahumada o a la parrilla, pero rara vez se busca como alimento; los pescadores deportivos suelen liberarla.

La lubina rayada atlántica

Carne blanca, tierna y dulce con grasa moderada y un sabor marino limpio. Muy apreciada en la costa este de Estados Unidos; excelente asada entera, a la parrilla en filetes o salteada con mantequilla.

Species Overview

Pez vela del Indo-Pacífico

El pez vela es el pez más veloz del océano, y alcanza velocidades de hasta 110 km/h. Su enorme aleta dorsal, o «vela», puede erguirse para arrear a los peces cebo. Al ser enganchado, realiza espectaculares exhibiciones caminando sobre la cola por la superficie del agua.

La lubina rayada atlántica

La lubina rayada atlántica es una especie anádroma nativa de la costa atlántica de Norteamérica. Migra estacionalmente a lo largo de la costa y río arriba para desovar, lo que ofrece una pesca excepcional desde la rompiente, en barco o desde la orilla.

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