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Bacalao del Atlántico vs Oscar

Gadus morhua comparado con Astronotus ocellatus

Taxonomy & Classification

Atributo Bacalao del Atlántico Oscar
Nombre Científico Gadus morhua Astronotus ocellatus
Orden Gadiformes Cichliformes
Familia Gadidae Cichlidae
Conservation Status Vulnerable Least Concern

Physical Traits

Atributo Bacalao del Atlántico Oscar
Longitud Máxima 200,0 cm 45,0 cm
Peso Máximo 96,0 kg 1,6 kg
Color Dorso marrón a verde oliva o grisáceo densamente moteado con pequeñas manchas pálidas; la línea lateral pálida es claramente visible; el vientre es blanco a color crema; las tres aletas dorsales y las dos anales son de un tono tostado amarillento. Cuerpo marrón oliva oscuro a negruzco con marcas irregulares y onduladas de color naranja-rojizo que forman un patrón jaspeado o reticulado; ocelo negro prominente con anillo naranja en la base superior de la cola.

Habitat & Environment

Atributo Bacalao del Atlántico Oscar
Tipo de Agua Saltwater Freshwater
Rango de Profundidad 0-600m —
Distribución Geográfica Atlántico Norte, desde el mar del Labrador y los Grand Banks de Terranova hacia el este hasta Islandia, Noruega y el mar de Barents. Históricamente … Nativo de las cuencas de los ríos Amazonas y Orinoco en Sudamérica, incluidos Perú, Colombia y Brasil. Habita ríos lentos, profundos y turbios, bosques inundados …
Hábitat Nerítico, estuarios Ríos de corriente lenta y llanuras aluviales de las cuencas del Amazonas y el Orinoco, en Sudamérica. Agua cálida y turbia (22-28 °C, pH 6-8). …

Aquarium Suitability

Atributo Bacalao del Atlántico Oscar
Tamaño Mínimo del Acuario — 280 L
Temperatura — 22-25
Rango de pH — 6.0-8.0
Nivel de Cuidado — Moderate
Temperamento — Aggressive

Información de Pesca

Atributo Bacalao del Atlántico Oscar
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea — —
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Bacalao del Atlántico

Carne blanca, suave y emblemática, baja en grasa y de textura escamosa; la base del fish and chips y las tradiciones del bacalao en salazón en todo el mundo. Actualmente Vulnerable; se recomienda encarecidamente un abastecimiento sostenible.

Oscar

No se consume: cíclido ornamental popular apreciado por su llamativo diseño y su personalidad; ocasionalmente se consume en zonas de Sudamérica, pero es principalmente una especie de acuario.

Species Overview

Bacalao del Atlántico

El bacalao del Atlántico es una de las especies comerciales de mayor importancia histórica. Su carne blanca, suave y escamosa ha sido un alimento básico en Europa durante siglos. La sobrepesca provocó el colapso de la pesquería de los Grand Banks en 1992.

Oscar

El oscar es un cíclido grande e inteligente, nativo de la cuenca amazónica. Conocido por su personalidad casi canina, puede reconocer a su dueño y llegar a pedir comida. Los oscar reorganizan la decoración de su acuario y requieren tanques amplios con filtración robusta.

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