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Paiche vs Tarpón

Arapaima gigas comparado con Megalops atlanticus

Taxonomy & Classification

Atributo Paiche Tarpón
Nombre Científico Arapaima gigas Megalops atlanticus
Orden Osteoglossiformes Elopiformes
Familia Arapaimidae Megalopidae
Conservation Status Data Deficient Vulnerable

Physical Traits

Atributo Paiche Tarpón
Longitud Máxima 450,0 cm 250,0 cm
Peso Máximo 200,0 kg 161,0 kg
Color Dorso verde oliva oscuro a gris negruzco con grandes escamas que se vuelven de un rojo-naranja vívido con bordes negros en los flancos posteriores; el vientre es color crema pálido; la aleta caudal es rojiza y redondeada. Flancos de un plateado cromado brillante con grandes escamas reflectantes en forma de placa que producen un brillo similar a un espejo; el dorso es azul-verdoso oscuro; las aletas van de transparentes a apagadas, con un radio dorsal alargado.

Habitat & Environment

Atributo Paiche Tarpón
Tipo de Agua Freshwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad — 0-40m
Distribución Geográfica Restringido a la cuenca del río Amazonas en Brasil, Perú, Guyana y Bolivia. Habita lagos de llanura aluvial (várzea) inundados, meandros abandonados y grandes canales … Atlántico occidental y oriental, desde Virginia hacia el sur a través del mar Caribe, el golfo de México y la costa sudamericana hasta Brasil; también …
Hábitat Lagos de llanura aluvial (várzea) y grandes canales fluviales de la cuenca amazónica. Agua dulce cálida, somera y de corriente lenta (26-30 °C). Respirador de … Arrecifes de coral, estuarios

Información de Pesca

Atributo Paiche Tarpón
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 10/10 10/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Paiche

Grandes filetes blancos y firmes con un sabor suave y limpio y baja grasa; históricamente una proteína básica en las comunidades amazónicas. A menudo se sala y se seca; la captura sostenible está estrictamente regulada.

Tarpón

Carne huesosa de textura algo áspera; rara vez se consume en la pesca deportiva moderna. Se practica principalmente la captura y liberación; no se consume habitualmente debido a sus espinas y su estado Vulnerable.

Species Overview

Paiche

El paiche es uno de los peces de agua dulce más grandes del mundo, alcanzando hasta 4,5 metros. Es un respirador de aire obligado, por lo que debe salir a la superficie cada 10-20 minutos para tomar aire. Su lengua es ósea y la usa para triturar a sus presas contra el paladar.

Tarpón

Al tarpón a menudo se lo llama el 'Rey de Plata' por sus grandes escamas de aspecto especular y sus saltos acrobáticos. Esta especie ancestral existe desde hace más de 100 millones de años y puede respirar aire mediante una vejiga natatoria modificada.

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