Cobia

Rachycentron canadum

Least Concern Saltwater

Longitud Máxima

200,0 cm

Peso Máximo

68,0 kg

Color

Dorso marrón oscuro a negro …

Rango de Profundidad

0-1200m

Familia

Rachycentridae

Categoría

Sport Fish

Acerca de

La cobia es un poderoso pez pelágico que a menudo sigue a grandes rayas, tiburones y tortugas. Su cabeza aplanada y su cuerpo alargado recuerdan a un tiburón. Excelente para la mesa, con carne blanca y firme, cada vez se cría más en acuicultura.

Physical Description

Measurement	Value
Maximum Length	200,0 cm
Maximum Weight	68,0 kg
Rango de Profundidad	0-1200m

Coloration

Dorso marrón oscuro a negro con dos franjas laterales pálidas, blancas o plateadas, que flanquean una banda medio-lateral marrón oscuro; el vientre es blanco cremoso; los juveniles muestran un bandeado negro, blanco y naranja más vívido.

Habitat & Distribution

Pelágico, arrecifes de coral, estuarios

Tipo de Agua

Saltwater

Rango de Profundidad

0-1200m

Distribución Geográfica

Presente en todo el mundo en océanos tropicales y subtropicales, ausente solo en el Pacífico oriental. Se encuentra en el golfo de México, el Caribe, el Indo-Pacífico y frente a Australia; frecuenta aguas costeras abiertas, arrecifes y objetos flotantes.

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Conservation Status

Least Concern IUCN Red List

Cobia is classified as Least Concern by the International Union for Conservation of Nature (IUCN).

Comestibilidad y Gastronomía

Sabor

Carne blanca firme y jugosa con un sabor suave y untuoso; grasa moderada y grandes escamas limpias. Extremadamente versátil: excelente a la parrilla, ahumada, cruda como sashimi o usada en ceviche.

Información de Pesca

Pez de Pesca Deportiva

Sí

Clasificación de Pelea

8/5

Cebo Recomendado

live eels, crabs, jigs, cut bait

Taxonomy

Orden	Carangiformes (Jacks and pompanos)
Familia	Rachycentridae (Cobia)
Especies	Rachycentron canadum

Names in Other Languages

Language	Name
French	Mafou
Spanish	Cobia

Preguntas Frecuentes

Can you eat Cobia?

Carne blanca firme y jugosa con un sabor suave y untuoso; grasa moderada y grandes escamas limpias. Extremadamente versátil: excelente a la parrilla, ahumada, cruda como sashimi o usada en ceviche.

How big does Cobia get?

Cobia can grow up to 200.0 cm long and weigh 68.0 kg.

Where is Cobia found?

Is Cobia endangered?

The conservation status of Cobia is Least Concern according to the IUCN Red List.

What family does Cobia belong to?

Cobia (Rachycentron canadum) belongs to the family Rachycentridae (Cobia) in the order Carangiformes (Jacks and pompanos).