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Corvinata pintada vs Peto

Cynoscion nebulosus comparado con Acanthocybium solandri

Taxonomy & Classification

Atributo Corvinata pintada Peto
Nombre Científico Cynoscion nebulosus Acanthocybium solandri
Orden Perciformes Scombriformes
Familia Sciaenidae Scombridae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Corvinata pintada Peto
Longitud Máxima 100,0 cm 250,0 cm
Peso Máximo 7,9 kg 83,0 kg
Color Cuerpo gris plateado con dorso iridiscente verdoso; manchas negras redondas dispersas en los flancos superiores, el dorso y las aletas dorsal y caudal; el vientre es blanco plateado; las aletas van de amarillentas a pálidas; dos prominentes dientes caninos. Dorso azul-verdoso oscuro e iridiscente con vientre blanco plateado; distintivas barras verticales azules o grises, como de tigre, y manchas a lo largo de los flancos que se desvanecen rápidamente tras la muerte; las aletas son apagadas.

Habitat & Environment

Atributo Corvinata pintada Peto
Tipo de Agua Saltwater Saltwater
Rango de Profundidad 10-?m 0-20m
Distribución Geográfica Atlántico Norte occidental, desde Nueva York hacia el sur a lo largo de la costa atlántica de Estados Unidos, a través del golfo de México … Circumglobal en aguas tropicales y subtropicales de todas las grandes cuencas oceánicas. Prefiere aguas costa afuera claras alrededor de islas oceánicas, caídas de arrecife y …
Hábitat Nerítico, arrecifes de coral, estuarios Pelágico

Información de Pesca

Atributo Corvinata pintada Peto
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 5/10 8/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Corvinata pintada

Carne blanca suave y delicada con un sabor dulce y suave; baja grasa y mejor consumida fresca. Un favorito de la costa del Golfo; excelente frita en sartén, horneada con especias cajún o usada en tacos de pescado.

Peto

Carne blanca, delicada y escamosa con un sabor suave y dulce y muy baja grasa. Entre los peces deportivos de mejor sabor; se disfruta mejor a la parrilla, sellado o en ceviche, para conservar su sabor sutil.

Species Overview

Corvinata pintada

La corvinata pintada, a pesar de su nombre, es miembro de la familia de las corvinas, no de la familia de la trucha. Habita praderas de pasto marino y estuarios a lo largo de las costas atlántica y del Golfo. Los machos producen un característico sonido de tambor para atraer a las hembras.

Peto

El peto es uno de los peces más veloces del océano, capaz de alcanzar los 97 km/h. Su cuerpo alargado en forma de torpedo y sus dientes afilados como cuchillas lo convierten en un depredador pelágico eficiente, presente en aguas tropicales y subtropicales de todo el mundo.

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