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Muskellunge vs Corvinata pintada

Esox masquinongy comparado con Cynoscion nebulosus

Taxonomy & Classification

Atributo Muskellunge Corvinata pintada
Nombre Científico Esox masquinongy Cynoscion nebulosus
Orden Esociformes Perciformes
Familia Esocidae Sciaenidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Muskellunge Corvinata pintada
Longitud Máxima 183,0 cm 100,0 cm
Peso Máximo 36,0 kg 7,9 kg
Color Cuerpo verde plateado claro a gris oliva pálido con barras o manchas verticales oscuras que varían según la región; vientre blanco a color crema; aleta caudal claramente bifurcada, con lóbulos puntiagudos, a menudo moteada. Cuerpo gris plateado con dorso iridiscente verdoso; manchas negras redondas dispersas en los flancos superiores, el dorso y las aletas dorsal y caudal; el vientre es blanco plateado; las aletas van de amarillentas a pálidas; dos prominentes dientes caninos.

Habitat & Environment

Atributo Muskellunge Corvinata pintada
Tipo de Agua Freshwater Saltwater
Rango de Profundidad — 10-?m
Distribución Geográfica Nativo de la cuenca de los Grandes Lagos, la cuenca alta del río Misisipi y los sistemas fluviales asociados del medio oeste de Estados Unidos … Atlántico Norte occidental, desde Nueva York hacia el sur a lo largo de la costa atlántica de Estados Unidos, a través del golfo de México …
Hábitat Lagos grandes y claros y ríos desde los Grandes Lagos hasta el río San Lorenzo, el alto Misisipi y los afluentes de los Grandes Lagos. … Nerítico, arrecifes de coral, estuarios

Información de Pesca

Atributo Muskellunge Corvinata pintada
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 5/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Muskellunge

Carne blanca, magra y firme con un sabor suave; difícil de preparar por su compleja estructura ósea. Comestible cuando se filetea correctamente —horneado o frito—, aunque la mayoría de los pescadores deportivos lo liberan.

Corvinata pintada

Carne blanca suave y delicada con un sabor dulce y suave; baja grasa y mejor consumida fresca. Un favorito de la costa del Golfo; excelente frita en sartén, horneada con especias cajún o usada en tacos de pescado.

Species Overview

Muskellunge

Al muskellunge, o 'muskie', se lo llama el 'pez de los 10.000 lances' por su naturaleza esquiva. El mayor miembro de la familia de los lucios, es un potente depredador de emboscada que se encuentra en lagos y ríos claros del norte de Estados Unidos y Canadá.

Corvinata pintada

La corvinata pintada, a pesar de su nombre, es miembro de la familia de las corvinas, no de la familia de la trucha. Habita praderas de pasto marino y estuarios a lo largo de las costas atlántica y del Golfo. Los machos producen un característico sonido de tambor para atraer a las hembras.

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