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Muskellunge vs Cabeza de serpiente

Esox masquinongy comparado con Channa argus

Taxonomy & Classification

Atributo Muskellunge Cabeza de serpiente
Nombre Científico Esox masquinongy Channa argus
Orden Esociformes Anabantiformes
Familia Esocidae Channidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Muskellunge Cabeza de serpiente
Longitud Máxima 183,0 cm 150,0 cm
Peso Máximo 36,0 kg 8,0 kg
Color Cuerpo verde plateado claro a gris oliva pálido con barras o manchas verticales oscuras que varían según la región; vientre blanco a color crema; aleta caudal claramente bifurcada, con lóbulos puntiagudos, a menudo moteada. Cuerpo marrón claro a marrón dorado pálido con manchas y sillas irregulares de marrón oscuro a negro que crean un patrón de camuflaje críptico; el vientre es color crema pálido; la larga aleta dorsal está moteada de marrón oscuro.

Habitat & Environment

Atributo Muskellunge Cabeza de serpiente
Tipo de Agua Freshwater Freshwater
Rango de Profundidad — —
Distribución Geográfica Nativo de la cuenca de los Grandes Lagos, la cuenca alta del río Misisipi y los sistemas fluviales asociados del medio oeste de Estados Unidos … Nativo de las cuencas fluviales de China, Corea y el extremo oriente de Rusia, incluido el sistema del río Amur. Introducido y ahora invasor en …
Hábitat Lagos grandes y claros y ríos desde los Grandes Lagos hasta el río San Lorenzo, el alto Misisipi y los afluentes de los Grandes Lagos. … Ríos, lagos y estanques del este de Asia (China, Corea, Rusia); invasor en Norteamérica. Tolera agua pobre en oxígeno (15-30 °C); puede respirar aire. Habita …

Información de Pesca

Atributo Muskellunge Cabeza de serpiente
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Muskellunge

Carne blanca, magra y firme con un sabor suave; difícil de preparar por su compleja estructura ósea. Comestible cuando se filetea correctamente —horneado o frito—, aunque la mayoría de los pescadores deportivos lo liberan.

Cabeza de serpiente

Carne blanca y firme con sabor suave y baja grasa; valorada en las cocinas asiáticas, especialmente en sopas y preparaciones al vapor. Una especie invasora en Norteamérica, donde se fomenta su eliminación.

Species Overview

Muskellunge

Al muskellunge, o 'muskie', se lo llama el 'pez de los 10.000 lances' por su naturaleza esquiva. El mayor miembro de la familia de los lucios, es un potente depredador de emboscada que se encuentra en lagos y ríos claros del norte de Estados Unidos y Canadá.

Cabeza de serpiente

El cabeza de serpiente del norte es un agresivo depredador de agua dulce nativo del este de Asia. Puede respirar aire y sobrevivir fuera del agua durante varios días. Considerado una especie invasora destructiva en Norteamérica, ofrece emocionantes oportunidades de captura.

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