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Picuda barracuda vs Tilapia del Nilo

Sphyraena barracuda comparado con Oreochromis niloticus

Taxonomy & Classification

Atributo Picuda barracuda Tilapia del Nilo
Nombre Científico Sphyraena barracuda Oreochromis niloticus
Orden Perciformes Cichliformes
Familia Sphyraenidae Cichlidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Picuda barracuda Tilapia del Nilo
Longitud Máxima 200,0 cm 60,0 cm
Peso Máximo 50,0 kg 4,3 kg
Color Dorso gris acerado a azul metálico oscuro con vientre blanco plateado pálido; manchas oscuras irregulares y dispersas en los flancos inferiores; la aleta caudal es grisácea con puntas blanquecinas en ambos lóbulos. Cuerpo gris verdoso a oliva con 7 a 12 barras verticales oscuras regulares en los flancos; la aleta caudal muestra rayas verticales oscuras; el vientre es gris pálido; los machos reproductores desarrollan un tono rojizo en la garganta y las aletas.

Habitat & Environment

Atributo Picuda barracuda Tilapia del Nilo
Tipo de Agua Saltwater Brackish
Rango de Profundidad 0-100m 0-20m
Distribución Geográfica Circumtropical en aguas costeras someras del Atlántico, el Índico y el Pacífico. Frecuenta arrecifes de coral, praderas de pastos marinos y estuarios desde Florida y … Nativa del sistema del río Nilo, el lago Victoria y otros lagos del Gran Valle del Rift de África oriental. Introducida globalmente para la acuicultura; …
Hábitat Pelágico, arrecifes de coral, estuarios Originaria del río Nilo; ahora distribuida globalmente a través de la acuicultura. Lagos, estanques y ríos de agua dulce cálidos y someros (20-35 °C). Muy …

Información de Pesca

Atributo Picuda barracuda Tilapia del Nilo
Pez de Pesca Deportiva Sí No
Clasificación de Pelea 7/10 —
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Picuda barracuda

Carne blanca, firme y magra con un sabor suave cuando el ejemplar es pequeño; los ejemplares grandes conllevan riesgo de intoxicación por ciguatera y en general se evitan. Los ejemplares pequeños se comen a la parrilla o fritos en el …

Tilapia del Nilo

Carne blanca suave y ligeramente dulce, baja en grasa y de textura firme; absorbe bien los adobos y especias. Uno de los peces más criados del mundo; excelente a la parrilla, frito u horneado.

Species Overview

Picuda barracuda

La picuda barracuda es un depredador de aspecto temible presente en océanos tropicales y subtropicales. Con su cuerpo en forma de torpedo, su prognatismo pronunciado y sus dientes en forma de colmillo, puede atacar a sus presas a velocidades superiores a los 58 km/h.

Tilapia del Nilo

La tilapia del Nilo es la especie de piscicultura más extendida del mundo, cultivada en más de 120 países. Originaria de África, es un pez incubador bucal resistente y de crecimiento rápido que prospera en una amplia gama de condiciones ambientales.

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