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Picuda barracuda vs Corvinata pintada

Sphyraena barracuda comparado con Cynoscion nebulosus

Taxonomy & Classification

Atributo Picuda barracuda Corvinata pintada
Nombre Científico Sphyraena barracuda Cynoscion nebulosus
Orden Perciformes Perciformes
Familia Sphyraenidae Sciaenidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Picuda barracuda Corvinata pintada
Longitud Máxima 200,0 cm 100,0 cm
Peso Máximo 50,0 kg 7,9 kg
Color Dorso gris acerado a azul metálico oscuro con vientre blanco plateado pálido; manchas oscuras irregulares y dispersas en los flancos inferiores; la aleta caudal es grisácea con puntas blanquecinas en ambos lóbulos. Cuerpo gris plateado con dorso iridiscente verdoso; manchas negras redondas dispersas en los flancos superiores, el dorso y las aletas dorsal y caudal; el vientre es blanco plateado; las aletas van de amarillentas a pálidas; dos prominentes dientes caninos.

Habitat & Environment

Atributo Picuda barracuda Corvinata pintada
Tipo de Agua Saltwater Saltwater
Rango de Profundidad 0-100m 10-?m
Distribución Geográfica Circumtropical en aguas costeras someras del Atlántico, el Índico y el Pacífico. Frecuenta arrecifes de coral, praderas de pastos marinos y estuarios desde Florida y … Atlántico Norte occidental, desde Nueva York hacia el sur a lo largo de la costa atlántica de Estados Unidos, a través del golfo de México …
Hábitat Pelágico, arrecifes de coral, estuarios Nerítico, arrecifes de coral, estuarios

Información de Pesca

Atributo Picuda barracuda Corvinata pintada
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 7/10 5/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Picuda barracuda

Carne blanca, firme y magra con un sabor suave cuando el ejemplar es pequeño; los ejemplares grandes conllevan riesgo de intoxicación por ciguatera y en general se evitan. Los ejemplares pequeños se comen a la parrilla o fritos en el …

Corvinata pintada

Carne blanca suave y delicada con un sabor dulce y suave; baja grasa y mejor consumida fresca. Un favorito de la costa del Golfo; excelente frita en sartén, horneada con especias cajún o usada en tacos de pescado.

Species Overview

Picuda barracuda

La picuda barracuda es un depredador de aspecto temible presente en océanos tropicales y subtropicales. Con su cuerpo en forma de torpedo, su prognatismo pronunciado y sus dientes en forma de colmillo, puede atacar a sus presas a velocidades superiores a los 58 km/h.

Corvinata pintada

La corvinata pintada, a pesar de su nombre, es miembro de la familia de las corvinas, no de la familia de la trucha. Habita praderas de pasto marino y estuarios a lo largo de las costas atlántica y del Golfo. Los machos producen un característico sonido de tambor para atraer a las hembras.

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