Pez rojo vs Anguila europea
Carassius auratus comparado con Anguilla anguilla
Taxonomy & Classification
| Atributo | Pez rojo | Anguila europea |
|---|---|---|
| Nombre Científico | Carassius auratus | Anguilla anguilla |
| Orden | Cypriniformes | Anguilliformes |
| Familia | Cyprinidae | Anguillidae |
| Conservation Status | Least Concern | Critically Endangered |
Physical Traits
| Atributo | Pez rojo | Anguila europea |
|---|---|---|
| Longitud Máxima | 45,0 cm | 133,0 cm |
| Peso Máximo | 2,0 kg | 6,6 kg |
| Color | Cuerpo de un naranja brillante a amarillo dorado intenso con un brillo metálico en todas las escamas; las formas domesticadas van del blanco, amarillo y rojo al negro y combinaciones bicolor calicó. | Dorso y costados de un oliva amarillento a marrón oliva en la fase de agua dulce, llamada 'anguila amarilla'; la fase madura, 'anguila plateada', desarrolla un dorso gris negruzco oscuro con vientre blanco plateado y ojos agrandados. |
Habitat & Environment
| Atributo | Pez rojo | Anguila europea |
|---|---|---|
| Tipo de Agua | Brackish | Freshwater & Saltwater |
| Rango de Profundidad | 0-20m | 0-700m |
| Distribución Geográfica | Originario de ríos y lagos del este de China y posiblemente de Corea; domesticado desde hace más de 1.000 años. Los parientes silvestres habitan ríos … | Desova en el mar de los Sargazos, y las larvas derivan hacia las costas europeas y del norte de África siguiendo la Corriente del Golfo. … |
| Hábitat | Estanques, lagos y ríos lentos del este de Asia; introducido en todo el mundo. Tolera un amplio rango de temperatura (10-30 °C) y agua turbia. … | Estuarios |
Aquarium Suitability
| Atributo | Pez rojo | Anguila europea |
|---|---|---|
| Tamaño Mínimo del Acuario | 150 L | — |
| Temperatura | 10-24 | — |
| Rango de pH | 6.0-8.0 | — |
| Nivel de Cuidado | Easy | — |
| Temperamento | Peaceful | — |
Información de Pesca
| Atributo | Pez rojo | Anguila europea |
|---|---|---|
| Pez de Pesca Deportiva | Sí | Sí |
| Clasificación de Pelea | — | — |
| Récord Mundial | — | — |
| Nivel de Mercurio | — | — |
Cuisine & Edibility
Pez rojo
No se consume: un clásico pez ornamental de acuario y estanque; su color vívido y su naturaleza resistente lo convierten en una de las especies decorativas más populares del mundo.
Anguila europea
Carne rica y grasa con un sabor terroso distintivo; clásicamente ahumada, en gelatina (en Gran Bretaña) o asada al estilo kabayaki. En Peligro Crítico: se desaconseja firmemente su consumo; la población ha caído un 90%.
Species Overview
Pez rojo
El pez rojo fue uno de los primeros peces domesticados, con una cría selectiva en China que se remonta a más de 1.000 años. A pesar de las ideas erróneas comunes, el pez rojo puede vivir de 10 a 15 años con los cuidados adecuados y necesita mucho más espacio que una pequeña pecera.
Anguila europea
La anguila europea realiza una de las migraciones más extraordinarias de la naturaleza, recorriendo 5.000 km desde los ríos europeos hasta el mar de los Sargazos para desovar y morir. A pesar de siglos de estudio, sus zonas de reproducción solo se confirmaron recientemente.