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Macabí vs Rabil

Albula vulpes comparado con Thunnus albacares

Taxonomy & Classification

Atributo Macabí Rabil
Nombre Científico Albula vulpes Thunnus albacares
Orden Albuliformes Scombriformes
Familia Albulidae Scombridae
Conservation Status Near Threatened Least Concern

Physical Traits

Atributo Macabí Rabil
Longitud Máxima 77,0 cm 239,0 cm
Peso Máximo 6,4 kg 200,0 kg
Color Flancos de un plateado blanco muy iridiscente con un dorso verde oliva tenue; finas franjas oscuras siguen las filas de escamas a lo largo del cuerpo superior; las aletas son en su mayoría transparentes con un ligero tinte amarillento pálido. Dorso azul-negro metálico oscuro que contrasta con un vientre blanco plateado; una franja lateral amarillo dorado recorre la mitad del cuerpo; la aleta dorsal, la anal y las pínnulas son de un amarillo canario brillante con bordes negros.

Habitat & Environment

Atributo Macabí Rabil
Tipo de Agua Saltwater Saltwater
Rango de Profundidad 0-84m 1-1602m
Distribución Geográfica Cosmopolita en aguas costeras tropicales y subtropicales del Atlántico, el Pacífico y el Índico. Prefiere bajos de marea someros, lagunas de manglar y bahías arenosas … Pantropical, distribuido por el Atlántico, el Índico y el Pacífico entre aproximadamente 40°N y 35°S. Se agrupa en torno a montes submarinos, dispositivos concentradores de …
Hábitat Nerítico, estuarios Pelágico, estuarios

Información de Pesca

Atributo Macabí Rabil
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 8/10 9/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Macabí

Carne comestible pero extremadamente huesosa; rara vez se consume como pescado de mesa en la pesca deportiva moderna. Se captura y libera casi exclusivamente; la especie se aprecia por su capacidad de lucha, no por su sabor.

Rabil

Carne magra y densa con un sabor limpio y carnoso; apreciada para sashimi y poke. Excelente sellada al punto rojo, a la parrilla en filetes o servida cruda; uno de los atunes de mayor valor comercial.

Species Overview

Macabí

El macabí es la especie por excelencia de los bajos de aguas someras, apreciada por los pescadores con mosca por su primera carrera fulminante. Presente en aguas someras tropicales de todo el mundo, se alimenta hurgando en la arena y el margallón en busca de crustáceos y moluscos.

Rabil

El rabil es un depredador pelágico presente en océanos tropicales y subtropicales de todo el mundo. Capaz de superar los 75 km/h, es apreciado tanto como pez deportivo como por su carne de calidad sashimi.

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