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Macabí vs Trucha arco iris

Albula vulpes comparado con Oncorhynchus mykiss

Taxonomy & Classification

Atributo Macabí Trucha arco iris
Nombre Científico Albula vulpes Oncorhynchus mykiss
Orden Albuliformes Salmoniformes
Familia Albulidae Salmonidae
Conservation Status Near Threatened Least Concern

Physical Traits

Atributo Macabí Trucha arco iris
Longitud Máxima 77,0 cm 120,0 cm
Peso Máximo 6,4 kg 25,4 kg
Color Flancos de un plateado blanco muy iridiscente con un dorso verde oliva tenue; finas franjas oscuras siguen las filas de escamas a lo largo del cuerpo superior; las aletas son en su mayoría transparentes con un ligero tinte amarillento pálido. Dorso azul acerado a verde oliva con una vívida franja lateral iridiscente que va del rosa al carmesí; los flancos están densamente moteados con pequeñas manchas negras por todo el cuerpo y las aletas.

Habitat & Environment

Atributo Macabí Trucha arco iris
Tipo de Agua Saltwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad 0-84m 0-200m
Distribución Geográfica Cosmopolita en aguas costeras tropicales y subtropicales del Atlántico, el Pacífico y el Índico. Prefiere bajos de marea someros, lagunas de manglar y bahías arenosas … Nativa de ríos fríos y aguas costeras del oeste de Norteamérica, desde Alaska hasta el norte de México. Las poblaciones anádromas de steelhead migran entre …
Hábitat Nerítico, estuarios Nativa de ríos y arroyos fríos y claros del oeste de Norteamérica; introducida en todo el mundo. Prefiere agua fría y rica en oxígeno (10-18 …

Información de Pesca

Atributo Macabí Trucha arco iris
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 8/10 6/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Macabí

Carne comestible pero extremadamente huesosa; rara vez se consume como pescado de mesa en la pesca deportiva moderna. Se captura y libera casi exclusivamente; la especie se aprecia por su capacidad de lucha, no por su sabor.

Trucha arco iris

Carne delicada y ligeramente dulce, de blanca a rosada; grasa de baja a moderada. Excelente frita en sartén con mantequilla, horneada o ahumada; un pez de mesa de agua dulce de primer nivel.

Species Overview

Macabí

El macabí es la especie por excelencia de los bajos de aguas someras, apreciada por los pescadores con mosca por su primera carrera fulminante. Presente en aguas someras tropicales de todo el mundo, se alimenta hurgando en la arena y el margallón en busca de crustáceos y moluscos.

Trucha arco iris

La trucha arco iris es nativa de los afluentes de aguas frías del océano Pacífico en Asia y Norteamérica. Ampliamente introducida en todo el mundo, es apreciada por los pescadores por sus saltos acrobáticos y su hermosa coloración.

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