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Macabí vs Perca atruchada

Albula vulpes comparado con Micropterus salmoides

Taxonomy & Classification

Atributo Macabí Perca atruchada
Nombre Científico Albula vulpes Micropterus salmoides
Orden Albuliformes Centrarchiformes
Familia Albulidae Centrarchidae
Conservation Status Near Threatened Least Concern

Physical Traits

Atributo Macabí Perca atruchada
Longitud Máxima 77,0 cm 97,0 cm
Peso Máximo 6,4 kg 10,1 kg
Color Flancos de un plateado blanco muy iridiscente con un dorso verde oliva tenue; finas franjas oscuras siguen las filas de escamas a lo largo del cuerpo superior; las aletas son en su mayoría transparentes con un ligero tinte amarillento pálido. Dorso verde oliva a verde oscuro que se aclara hacia un vientre blanco amarillento pálido, con una franja lateral oscura y prominente de manchas moteadas que recorre desde la branquia hasta la cola.

Habitat & Environment

Atributo Macabí Perca atruchada
Tipo de Agua Saltwater Freshwater
Rango de Profundidad 0-84m 0-6m
Distribución Geográfica Cosmopolita en aguas costeras tropicales y subtropicales del Atlántico, el Pacífico y el Índico. Prefiere bajos de marea someros, lagunas de manglar y bahías arenosas … Nativa del este de Norteamérica, desde los Grandes Lagos hacia el sur a través de la cuenca del río Misisipi hasta los estados del Golfo …
Hábitat Nerítico, estuarios Estuarios

Información de Pesca

Atributo Macabí Perca atruchada
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 8/10 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Macabí

Carne comestible pero extremadamente huesosa; rara vez se consume como pescado de mesa en la pesca deportiva moderna. Se captura y libera casi exclusivamente; la especie se aprecia por su capacidad de lucha, no por su sabor.

Perca atruchada

Carne blanca y firme con un sabor suave y limpio; bajo contenido de grasa. Popular frita en sartén, horneada o a la parrilla; ampliamente considerada uno de los mejores peces de mesa de agua dulce de Norteamérica.

Species Overview

Macabí

El macabí es la especie por excelencia de los bajos de aguas someras, apreciada por los pescadores con mosca por su primera carrera fulminante. Presente en aguas someras tropicales de todo el mundo, se alimenta hurgando en la arena y el margallón en busca de crustáceos y moluscos.

Perca atruchada

La perca atruchada es el pez deportivo de agua dulce más popular de Norteamérica. Conocida por sus ataques explosivos en superficie y sus carreras potentes, habita lagos cálidos, estanques y ríos de corriente lenta con abundante cobertura.

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