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Atún rojo del Atlántico vs Tiburón ballena

Thunnus thynnus comparado con Rhincodon typus

Taxonomy & Classification

Atributo Atún rojo del Atlántico Tiburón ballena
Nombre Científico Thunnus thynnus Rhincodon typus
Orden Scombriformes Orectolobiformes
Familia Scombridae Rhincodontidae
Conservation Status Least Concern Endangered

Physical Traits

Atributo Atún rojo del Atlántico Tiburón ballena
Longitud Máxima 458,0 cm 1800,0 cm
Peso Máximo 680,0 kg 21500,0 kg
Color Dorso azul-negro metálico oscuro con la parte inferior del vientre de un blanco plateado brillante; los flancos superiores muestran tonos azules y verdes iridiscentes; las pínnulas amarillas cortas tienen márgenes negros; la segunda dorsal y las pectorales son oscuras. Dorso gris oscuro a azul grisáceo cubierto por un distintivo patrón en forma de cuadrícula de manchas blancas o color crema pálido y franjas transversales; el vientre es blanco; el patrón único de manchas es exclusivo de cada individuo.

Habitat & Environment

Atributo Atún rojo del Atlántico Tiburón ballena
Tipo de Agua Saltwater Saltwater
Rango de Profundidad 0-985m 0-1928m
Distribución Geográfica Océano Atlántico Norte, desde el golfo de México y el Caribe hacia el norte hasta Noruega e Islandia, incluidos el mar Mediterráneo y el mar … Pantropical en aguas oceánicas y costeras abiertas entre 30°N y 35°S. Se congrega estacionalmente en sitios de alimentación como el arrecife Ningaloo en el oeste …
Hábitat Mar abierto en el Atlántico, el Mediterráneo y el mar Negro. Muy migratorio, presente en aguas superficiales templadas a subtropicales (0-100 m, óptimo 15-25 °C). … Nerítico, arrecifes de coral

Información de Pesca

Atributo Atún rojo del Atlántico Tiburón ballena
Pez de Pesca Deportiva Sí No
Clasificación de Pelea 10/10 —
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Atún rojo del Atlántico

La cumbre de la comida de pescado crudo: atún toro intensamente rico y graso, de color rojo profundo y sabor untuoso y umami. Alcanza los precios más altos del mundo en los mercados de sushi japoneses.

Tiburón ballena

Especie en peligro de extinción: se desaconseja firmemente su consumo, que es ilegal en muchos países. Consumido históricamente en algunas zonas de Asia; ahora está protegido internacionalmente bajo el Apéndice II de la CITES.

Species Overview

Atún rojo del Atlántico

El atún rojo del Atlántico es uno de los mayores peces óseos, capaz de cruzar el Atlántico en menos de 60 días. Un solo ejemplar se ha vendido por más de 3 millones de dólares en el mercado de pescado de Tokio. Puede mantener una temperatura corporal superior a la del agua circundante.

Tiburón ballena

El tiburón ballena es la mayor especie de pez viviente, alcanzando longitudes de hasta 18 metros. A pesar de su enorme tamaño, es un apacible filtrador que consume plancton, huevos de peces y peces pequeños nadando con la boca ancha abierta.

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