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Muskellunge vs La lubina rayada atlántica

Esox masquinongy comparado con Morone saxatilis

Taxonomy & Classification

Atributo Muskellunge La lubina rayada atlántica
Nombre Científico Esox masquinongy Morone saxatilis
Orden Esociformes Perciformes
Familia Esocidae Moronidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Muskellunge La lubina rayada atlántica
Longitud Máxima 183,0 cm 200,0 cm
Peso Máximo 36,0 kg 57,0 kg
Color Cuerpo verde plateado claro a gris oliva pálido con barras o manchas verticales oscuras que varían según la región; vientre blanco a color crema; aleta caudal claramente bifurcada, con lóbulos puntiagudos, a menudo moteada. Flancos blanco plateados con 7 u 8 rayas horizontales oscuras y continuas que van desde el opérculo hasta la cola; el dorso es de oliva grisáceo a verdoso; el vientre es blanco; las aletas dorsales espinosa y blanda están separadas y son apagadas.

Habitat & Environment

Atributo Muskellunge La lubina rayada atlántica
Tipo de Agua Freshwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad — 30-?m
Distribución Geográfica Nativo de la cuenca de los Grandes Lagos, la cuenca alta del río Misisipi y los sistemas fluviales asociados del medio oeste de Estados Unidos … Costa atlántica de Norteamérica, desde el río San Lorenzo hasta el golfo de México. Anádroma; desova en ríos de agua dulce como los afluentes de …
Hábitat Lagos grandes y claros y ríos desde los Grandes Lagos hasta el río San Lorenzo, el alto Misisipi y los afluentes de los Grandes Lagos. … Estuarios

Información de Pesca

Atributo Muskellunge La lubina rayada atlántica
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 9/10 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Muskellunge

Carne blanca, magra y firme con un sabor suave; difícil de preparar por su compleja estructura ósea. Comestible cuando se filetea correctamente —horneado o frito—, aunque la mayoría de los pescadores deportivos lo liberan.

La lubina rayada atlántica

Carne blanca, tierna y dulce con grasa moderada y un sabor marino limpio. Muy apreciada en la costa este de Estados Unidos; excelente asada entera, a la parrilla en filetes o salteada con mantequilla.

Species Overview

Muskellunge

Al muskellunge, o 'muskie', se lo llama el 'pez de los 10.000 lances' por su naturaleza esquiva. El mayor miembro de la familia de los lucios, es un potente depredador de emboscada que se encuentra en lagos y ríos claros del norte de Estados Unidos y Canadá.

La lubina rayada atlántica

La lubina rayada atlántica es una especie anádroma nativa de la costa atlántica de Norteamérica. Migra estacionalmente a lo largo de la costa y río arriba para desovar, lo que ofrece una pesca excepcional desde la rompiente, en barco o desde la orilla.

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