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Jaquetón blanco vs Black bass de boca pequeña

Carcharodon carcharias comparado con Micropterus dolomieu

Taxonomy & Classification

Atributo Jaquetón blanco Black bass de boca pequeña
Nombre Científico Carcharodon carcharias Micropterus dolomieu
Orden Lamniformes Centrarchiformes
Familia Lamnidae Centrarchidae
Conservation Status Vulnerable Least Concern

Physical Traits

Atributo Jaquetón blanco Black bass de boca pequeña
Longitud Máxima 600,0 cm 69,0 cm
Peso Máximo 1905,0 kg 5,4 kg
Color Coloración clásica de contrasombreado: la superficie dorsal es de un gris pizarra a marrón carbón, con un límite claramente definido hacia una superficie ventral blanca pura; las puntas de las aletas pectorales son apagadas a negras. Cuerpo bronce-verdoso a marrón dorado con 13 a 15 barras o manchas verticales oscuras irregulares en los flancos; ojos de un rojo anaranjado; vientre color crema pálido; líneas marrón oscuro que irradian del ojo al hocico.

Habitat & Environment

Atributo Jaquetón blanco Black bass de boca pequeña
Tipo de Agua Saltwater Freshwater
Rango de Profundidad 0-1280m 1-7m
Distribución Geográfica Cosmopolita en aguas costeras y de mar abierto, frías a cálidas, de todos los océanos principales. Los sitios clave de agregación incluyen Sudáfrica, California, el … Nativo del río San Lorenzo y la cuenca de los Grandes Lagos hacia el sur a través del sistema del río Ohio y la cuenca …
Hábitat Nerítico, estuarios Ríos y arroyos claros y frescos del este de Norteamérica, desde los Grandes Lagos hasta Tennessee. Prefiere sustrato rocoso y de grava en corriente moderada …

Información de Pesca

Atributo Jaquetón blanco Black bass de boca pequeña
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea — 8/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Jaquetón blanco

Comestible pero rara vez consumido; la carne requiere una manipulación cuidadosa para eliminar el amoníaco. Se desaconseja firmemente su consumo: esta especie es Vulnerable y está protegida en muchas jurisdicciones.

Black bass de boca pequeña

Carne blanca, limpia y de sabor suave, con baja grasa; se considera algo más firme y sabrosa que la del black bass de boca grande. Excelente frita en sartén u horneada; un respetado pez de mesa en la región de …

Species Overview

Jaquetón blanco

El jaquetón blanco es el mayor pez depredador del mundo. Presente en aguas costeras de superficie de todos los océanos principales, puede detectar una sola gota de sangre en 100 litros de agua. A pesar de su temible reputación, los ataques a humanos son poco frecuentes.

Black bass de boca pequeña

El black bass de boca pequeña está ampliamente considerado el pez de agua dulce que más lucha en relación con su peso. Presente en arroyos y lagos claros y rocosos, es más atlético y acrobático que su primo mayor, el black bass de boca grande.

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