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Cornuda gigante vs La lubina rayada atlántica

Sphyrna mokarran comparado con Morone saxatilis

Taxonomy & Classification

Atributo Cornuda gigante La lubina rayada atlántica
Nombre Científico Sphyrna mokarran Morone saxatilis
Orden Carcharhiniformes Perciformes
Familia Sphyrnidae Moronidae
Conservation Status Critically Endangered Least Concern

Physical Traits

Atributo Cornuda gigante La lubina rayada atlántica
Longitud Máxima 610,0 cm 200,0 cm
Peso Máximo 580,0 kg 57,0 kg
Color Superficie dorsal de gris parduzco a gris oliva con un vientre blanco limpio de contrasombreado; sin patrones distintivos; la primera aleta dorsal es alta y muy falcada; las puntas de las aletas pélvicas son apagadas. Flancos blanco plateados con 7 u 8 rayas horizontales oscuras y continuas que van desde el opérculo hasta la cola; el dorso es de oliva grisáceo a verdoso; el vientre es blanco; las aletas dorsales espinosa y blanda están separadas y son apagadas.

Habitat & Environment

Atributo Cornuda gigante La lubina rayada atlántica
Tipo de Agua Saltwater Freshwater & Saltwater
Rango de Profundidad 1-300m 30-?m
Distribución Geográfica Circumtropical en aguas costeras y de mar abierto cálidas del Atlántico, el Índico y el Pacífico. Se concentra en torno a arrecifes de coral, bordes … Costa atlántica de Norteamérica, desde el río San Lorenzo hasta el golfo de México. Anádroma; desova en ríos de agua dulce como los afluentes de …
Hábitat Nerítico Estuarios

Información de Pesca

Atributo Cornuda gigante La lubina rayada atlántica
Pez de Pesca Deportiva No Sí
Clasificación de Pelea — 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Cornuda gigante

En Peligro Crítico: se desaconseja firmemente su consumo. Sus aletas se han comercializado históricamente, pero la especie enfrenta un severo declive poblacional; comer este pez es ecológicamente irresponsable.

La lubina rayada atlántica

Carne blanca, tierna y dulce con grasa moderada y un sabor marino limpio. Muy apreciada en la costa este de Estados Unidos; excelente asada entera, a la parrilla en filetes o salteada con mantequilla.

Species Overview

Cornuda gigante

La cornuda gigante es la mayor de las nueve especies de tiburón martillo. Su distintivo cefalofoil (cabeza en forma de martillo) alberga una serie de electrorreceptores que le permiten detectar rayas enterradas bajo la arena.

La lubina rayada atlántica

La lubina rayada atlántica es una especie anádroma nativa de la costa atlántica de Norteamérica. Migra estacionalmente a lo largo de la costa y río arriba para desovar, lo que ofrece una pesca excepcional desde la rompiente, en barco o desde la orilla.

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