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Cornuda gigante vs Muskellunge

Sphyrna mokarran comparado con Esox masquinongy

Taxonomy & Classification

Atributo Cornuda gigante Muskellunge
Nombre Científico Sphyrna mokarran Esox masquinongy
Orden Carcharhiniformes Esociformes
Familia Sphyrnidae Esocidae
Conservation Status Critically Endangered Least Concern

Physical Traits

Atributo Cornuda gigante Muskellunge
Longitud Máxima 610,0 cm 183,0 cm
Peso Máximo 580,0 kg 36,0 kg
Color Superficie dorsal de gris parduzco a gris oliva con un vientre blanco limpio de contrasombreado; sin patrones distintivos; la primera aleta dorsal es alta y muy falcada; las puntas de las aletas pélvicas son apagadas. Cuerpo verde plateado claro a gris oliva pálido con barras o manchas verticales oscuras que varían según la región; vientre blanco a color crema; aleta caudal claramente bifurcada, con lóbulos puntiagudos, a menudo moteada.

Habitat & Environment

Atributo Cornuda gigante Muskellunge
Tipo de Agua Saltwater Freshwater
Rango de Profundidad 1-300m —
Distribución Geográfica Circumtropical en aguas costeras y de mar abierto cálidas del Atlántico, el Índico y el Pacífico. Se concentra en torno a arrecifes de coral, bordes … Nativo de la cuenca de los Grandes Lagos, la cuenca alta del río Misisipi y los sistemas fluviales asociados del medio oeste de Estados Unidos …
Hábitat Nerítico Lagos grandes y claros y ríos desde los Grandes Lagos hasta el río San Lorenzo, el alto Misisipi y los afluentes de los Grandes Lagos. …

Información de Pesca

Atributo Cornuda gigante Muskellunge
Pez de Pesca Deportiva No Sí
Clasificación de Pelea — 9/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Cornuda gigante

En Peligro Crítico: se desaconseja firmemente su consumo. Sus aletas se han comercializado históricamente, pero la especie enfrenta un severo declive poblacional; comer este pez es ecológicamente irresponsable.

Muskellunge

Carne blanca, magra y firme con un sabor suave; difícil de preparar por su compleja estructura ósea. Comestible cuando se filetea correctamente —horneado o frito—, aunque la mayoría de los pescadores deportivos lo liberan.

Species Overview

Cornuda gigante

La cornuda gigante es la mayor de las nueve especies de tiburón martillo. Su distintivo cefalofoil (cabeza en forma de martillo) alberga una serie de electrorreceptores que le permiten detectar rayas enterradas bajo la arena.

Muskellunge

Al muskellunge, o 'muskie', se lo llama el 'pez de los 10.000 lances' por su naturaleza esquiva. El mayor miembro de la familia de los lucios, es un potente depredador de emboscada que se encuentra en lagos y ríos claros del norte de Estados Unidos y Canadá.

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