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Picuda barracuda vs Perca atruchada

Sphyraena barracuda comparado con Micropterus salmoides

Taxonomy & Classification

Atributo Picuda barracuda Perca atruchada
Nombre Científico Sphyraena barracuda Micropterus salmoides
Orden Perciformes Centrarchiformes
Familia Sphyraenidae Centrarchidae
Conservation Status Least Concern Least Concern

Physical Traits

Atributo Picuda barracuda Perca atruchada
Longitud Máxima 200,0 cm 97,0 cm
Peso Máximo 50,0 kg 10,1 kg
Color Dorso gris acerado a azul metálico oscuro con vientre blanco plateado pálido; manchas oscuras irregulares y dispersas en los flancos inferiores; la aleta caudal es grisácea con puntas blanquecinas en ambos lóbulos. Dorso verde oliva a verde oscuro que se aclara hacia un vientre blanco amarillento pálido, con una franja lateral oscura y prominente de manchas moteadas que recorre desde la branquia hasta la cola.

Habitat & Environment

Atributo Picuda barracuda Perca atruchada
Tipo de Agua Saltwater Freshwater
Rango de Profundidad 0-100m 0-6m
Distribución Geográfica Circumtropical en aguas costeras someras del Atlántico, el Índico y el Pacífico. Frecuenta arrecifes de coral, praderas de pastos marinos y estuarios desde Florida y … Nativa del este de Norteamérica, desde los Grandes Lagos hacia el sur a través de la cuenca del río Misisipi hasta los estados del Golfo …
Hábitat Pelágico, arrecifes de coral, estuarios Estuarios

Información de Pesca

Atributo Picuda barracuda Perca atruchada
Pez de Pesca Deportiva Sí Sí
Clasificación de Pelea 7/10 7/10
Récord Mundial — —
Nivel de Mercurio — —

Cuisine & Edibility

Picuda barracuda

Carne blanca, firme y magra con un sabor suave cuando el ejemplar es pequeño; los ejemplares grandes conllevan riesgo de intoxicación por ciguatera y en general se evitan. Los ejemplares pequeños se comen a la parrilla o fritos en el …

Perca atruchada

Carne blanca y firme con un sabor suave y limpio; bajo contenido de grasa. Popular frita en sartén, horneada o a la parrilla; ampliamente considerada uno de los mejores peces de mesa de agua dulce de Norteamérica.

Species Overview

Picuda barracuda

La picuda barracuda es un depredador de aspecto temible presente en océanos tropicales y subtropicales. Con su cuerpo en forma de torpedo, su prognatismo pronunciado y sus dientes en forma de colmillo, puede atacar a sus presas a velocidades superiores a los 58 km/h.

Perca atruchada

La perca atruchada es el pez deportivo de agua dulce más popular de Norteamérica. Conocida por sus ataques explosivos en superficie y sus carreras potentes, habita lagos cálidos, estanques y ríos de corriente lenta con abundante cobertura.

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