Goliath Grouper vs ปลาสากใหญ่
Epinephelus itajara เปรียบเทียบกับ Sphyraena barracuda
Taxonomy & Classification
| คุณลักษณะ | Goliath Grouper | ปลาสากใหญ่ |
|---|---|---|
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Epinephelus itajara | Sphyraena barracuda |
| อันดับ | Perciformes/Serranoidei | Perciformes |
| วงศ์ | Epinephelidae | Sphyraenidae |
| Conservation Status | Vulnerable | Least Concern |
Physical Traits
| คุณลักษณะ | Goliath Grouper | ปลาสากใหญ่ |
|---|---|---|
| ความยาวสูงสุด | 250.0 cm | 200.0 cm |
| น้ำหนักสูงสุด | 363.0 kg | 50.0 kg |
| สี | Yellow-brown to olive-green body densely covered with small dark brown spots and irregular blotches; 3–4 faint pale vertical bands on the flanks; juveniles show bolder contrasting yellow and black stripes. | Steel-gray to dark gunmetal-blue back with a pale silvery-white belly; scattered irregular dark blotches on the lower flanks; tail fin is grayish with whitish tips on both lobes. |
Habitat & Environment
| คุณลักษณะ | Goliath Grouper | ปลาสากใหญ่ |
|---|---|---|
| ประเภทน้ำ | Saltwater | Saltwater |
| ช่วงความลึก | 0-100m | 0-100m |
| ขอบเขตทางภูมิศาสตร์ | Tropical western Atlantic from Florida and the Gulf of Mexico through the Caribbean Sea to Brazil, and eastern Pacific from the Gulf of California to … | Circumtropical in shallow coastal waters of the Atlantic, Indian, and Pacific oceans. Frequents coral reefs, seagrass beds, and estuaries from Florida and the Caribbean to … |
| แหล่งอาศัย | Neritic, coral reefs, estuaries | Pelagic, coral reefs, estuaries |
ข้อมูลการตกปลา
| คุณลักษณะ | Goliath Grouper | ปลาสากใหญ่ |
|---|---|---|
| ปลาตกกีฬา | ใช่ | ใช่ |
| ระดับการต่อสู้ | 9/10 | 7/10 |
| สถิติโลก | — | — |
| ระดับปรอท | — | — |
Cuisine & Edibility
Goliath Grouper
Firm, flaky white flesh with a mild, sweet flavor; harvest is heavily restricted or banned throughout most of its range due to Vulnerable status. Catch-and-release strongly encouraged.
ปลาสากใหญ่
Firm, lean white flesh with a mild flavor when small; larger individuals risk ciguatera fish poisoning and are generally avoided. Smaller fish eaten grilled or fried in the Caribbean.
Species Overview
Goliath Grouper
The goliath grouper is the largest grouper in the Atlantic Ocean. This massive reef dweller can swallow prey whole and produces a distinctive booming sound by contracting its swim bladder to ward off intruders.
ปลาสากใหญ่
The great barracuda is a fearsome-looking predator found in tropical and subtropical oceans. With its torpedo-shaped body, pronounced underbite, and fang-like teeth, it can strike prey at speeds exceeding 58 km/h.